পনির স্টাফড চটজলদি পরোটা | Paneer stuffed Chotjoldi Paratha Recipe in Bengali

দ্বারা Puja Panja  |  14th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Paneer stuffed Chotjoldi Paratha recipe in Bengali,পনির স্টাফড চটজলদি পরোটা, Puja Panja
পনির স্টাফড চটজলদি পরোটাby Puja Panja
  • প্র সময়

    4

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    1

    জনতা

0

0

পনির স্টাফড চটজলদি পরোটা recipeপনির স্টাফড চটজলদি পরোটা recipe

পনির স্টাফড চটজলদি পরোটা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Paneer stuffed Chotjoldi Paratha Recipe in Bengali )

  • ময়দা ১ কাপ
  • স্বাদমতো নুন
  • তেল তিন চামচ
  • পনির ৪ চামচ

পনির স্টাফড চটজলদি পরোটা | How to make Paneer stuffed Chotjoldi Paratha Recipe in Bengali

  1. একটি বাটিতে ময়দা, নুন, তেল নিয়ে ভাল করে মেখে নিতে হবে এবং তাতে জল দিয়ে ভালো করে মেখে একটা ডাফ বানিয়ে নিতে হবে।
  2. এবার গ্রেটার এর সাহায্যে পনির টাকে গ্রেট করে নিতে হবে।
  3. ময়দার ডাফ থেকে লেচি কেটে বেলে নিতে হবে।
  4. এবার তার উপরে গ্রেট করে নেওয়া পনীর ছড়িয়ে দিতে হবে।
  5. এবার চারদিক টা এক কাছে এনে মুখটা ভালো করে বন্ধ করে নিতে হবে।
  6. এবার ওটা কে পুনরায় গোল করে বেলে নিতে হবে
  7. এবার তাওয়া গরম করে বেলে নেওয়া পরোটা টা তার ওপর দিয়ে সেঁকে নিতে হবে।
  8. এবার তেল দিয়ে পরোটার দু সাইডই ভালো করে গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে তুলে নিতে হবে।
  9. এবার কাঁচি দিয়ে পরোটা টা কেটে পনির ছড়িয়ে সার্ভ করতে হবে.

Reviews for Paneer stuffed Chotjoldi Paratha Recipe in Bengali (0)