Open in app

পালং শাক ভাজা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  8 min
পরিবেশন করা  2 people
Puja Panja14th Aug 2018

Palong sak Vaja সম্বন্ধে

Ingredients to make Palong sak Vaja in bengali

  • পালং শাক 200 গ্রাম
  • স্বাদমতো নুন
  • সরষের তেল ২ চামচ
  • শুকনো লঙ্কা একটি
  • পেঁয়াজ কুচি একটি
  • থেঁতো করে রসুন ৫ কোয়া

How to make Palong sak Vaja in bengali

  1. পালং শাক কেটে ভাল করে ধুয়ে নিতে হবে
  2. কড়াইয়ে জল গরম করে কুচানো পালংশাক, নুন দিয়ে দিতে হবে এবং ঢাকনা দিয়ে ভাপিয়ে নিতে হবে।
  3. এবার শাক থেকে জলটা ফেলে দিতে হবে।
  4. কড়াইয়ে সরষের তেল গরম করে নিতে হবে।
  5. তাতে শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন দিতে হবে
  6. এবার তাতে কুচানো পেঁয়াজ এবং থেঁতো করা রসুন দিয়ে ভালো করে পেঁয়াজগুলো ভেজে নিতে হবে
  7. এবার ভাপিয়ে নেওয়া পালং শাক দিয়ে দিতে হবে এবং ভেজে তুলে নিতে হবে।

Reviews for Palong sak Vaja in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Palong sak Vaja in bengali

  • কচু শাক

    18 likes
  • লাল শাক

    3 likes
  • পালং চাও

    10 likes
  • ডাল পালং

    6 likes
  • ডাল পালং

    5 likes
  • মাছ ভাজা

    5 likes