Open in app

অরেঞ্জ সন্দেশ

3পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  8 people
Lopamudra Mukherjee15th Aug 2018

Orange sondesh সম্বন্ধে

Ingredients to make Orange sondesh in bengali

  • গুড়ো দুধ ২ কাপ
  • দুধ ১/৪ কাপ
  • কনডেন্সড মিল্ক ১ কাপ
  • ঘি ৪ চামচ
  • অরেঞ্জ ফুড কালার
  • গ্রিন ফুড কালার

How to make Orange sondesh in bengali

  1. প্রথমে প্যানে ঘি দিয়ে হাল্কা গরম করে নিন। এতে দুধটা দিয়ে মিশিয়ে নিন।
  2. এতে কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে দিন। ভালো করে মিশিয়ে নিন৷ কম আঁচে পুরো রান্নাটা করবেন।
  3. এবারে গুড়ো দুধটা দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন। যেন কোনো দলা না থাকে। এটা নাড়াতে নাড়াতে রান্না করতে থাকবেন যতক্ষন না এটা শুকিয়ে আসছে।
  4. মিশ্রণটা শুকিয়ে ডো এর মত হয়ে প্যান ছেড়ে উঠে আসলে এটা নামিয়ে কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন।
  5. ডো-টাকে দুই ভাগে ভাগ করে নিন। একটা ভাগে বেশি ডো থাকবে, আরেকটা ভাগে কম। বেশি পরিমানের ডো-টায় কয়েক ফোটা অরেঞ্জ ফুড কালার দিয়ে মেখে নিন। কম পরিমানের ডো-টায় কয়েক ফোটা গ্রিন ফুড কালার দিয়ে মেখে নিন।
  6. অরেঞ্জ ডো থেকে কিছুটা হাতে নিয়ে গোল করে কমলালেবুর আকারে গড়ে নিন। গ্রিন ডো থেকে কিছুটা নিয়ে আঙুলের সাহায্যে পাতা আর বোটার আকার দিয়ে এর ওপর লাগিয়ে দিন।
  7. টুথপিকের সাহায্যে পাতাটায় আসল পাতার মত দাগ বসিয়ে দিন। একই ভাবে বাকি সন্দেশগুলো বানিয়ে নিন।

Reviews for Orange sondesh in bengali (3)

Dipa Bhattacharyya23 days ago

খুব সুন্দর

Moumita Mallaa month ago

খুব সুন্দর

Dipanwita RoyChowdhury/Dipa'sFoodZonea month ago

অসাধারণ হয়েছে :ok_hand::ok_hand::ok_hand:

Recipes similar to Orange sondesh in bengali

  • আম সন্দেশ

    6 likes
  • আম সন্দেশ

    2 likes
  • কেক সন্দেশ

    6 likes
  • কেক সন্দেশ

    9 likes
  • অরেঞ্জ কেক

    6 likes
  • অরেঞ্জ জুস

    4 likes