Open in app

খোয়া গুলাব জামুন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  5 people

KHOYA GULAB JAMUN সম্বন্ধে

Ingredients to make KHOYA GULAB JAMUN in bengali

  • খোয়া ক্ষীর 1 কাপ
  • ময়দা আধা কাপ
  • বেকিং সোডা 1 চিমটি
  • দুধ দু তিন চামচ
  • (পুরের জন্য) কাজু কুচি 1 চামচ
  • আমন্ড কুচি 1 চামচ
  • খোয়া ক্ষীর 1 চামচ
  • কমলা খাবার রং আধ চিমটি
  • (সিরার জন্য) জল 1 কাপ
  • চিনি 2 কাপ
  • লেবুর রস 1 চামচ
  • এলাচ দুটো
  • কেশর 6 -7 টা

How to make KHOYA GULAB JAMUN in bengali

  1. প্রথমে চিনির সিরা বানিয়ে নিন
  2. চিনি ,জল আর এলাচ দিয়ে ফুটিয়ে নিন
  3. একটু ঘন হলে লেবুর রস আর কেশর মিশিয়ে দিন আর গ্যাস বন্ধ করে দিন
  4. এবার পুর তৈরি করুন
  5. খোয়া ক্ষীর ,কাজু কুচি ,আমন্ড কুচি আর খাবার রং ভালো করে মিশিয়ে নিন
  6. এবার বল তৈরি করুন
  7. খোয়া ক্ষীর, ময়দা আর বেকিং সোডা ভালো করে মিশিয়ে নিন
  8. শক্ত মনে হলে একটু দুধ মিশিয়ে ভাল করে মেখে নিন
  9. বলগুলোকে চ্যাপ্টা করে ওর মধ্যে পুর ভরে দিন
  10. তেল গরম করে ,কম আছে বলগুলোকে ভেজে সিরায় দিয়ে দিন
  11. কমপক্ষে বলগুলো শিরায় দু ঘণ্টা রাখুন
  12. ইচ্ছে মত সাজিয়ে পরিবেশন করুন

Reviews for KHOYA GULAB JAMUN in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to KHOYA GULAB JAMUN in bengali

  • জামুন সেক

    8 likes
  • জামুন সেক

    3 likes
  • গুলাব জামুন

    86 likes
  • গুলাব জামুন।

    9 likes
  • খোয়া ভরা চমচম

    7 likes
  • জামুন ঠান্ডাই

    3 likes