গাজরের পরোটা | Carrot paratha Recipe in Bengali

দ্বারা Shilpa Ghosh  |  17th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Carrot paratha recipe in Bengali,গাজরের পরোটা, Shilpa Ghosh
গাজরের পরোটাby Shilpa Ghosh
  • প্র সময়

    30

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    30

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    5

    জনতা

0

0

গাজরের পরোটা recipeগাজরের পরোটা recipe

গাজরের পরোটা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Carrot paratha Recipe in Bengali )

  • 2টি বড় মাপের গাজর (কোরানো বা বাটা)
  • ময়দা বা আটা 2কাপ
  • নুন স্বাদ মতো
  • সরষের তেল 2 টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজ বাটা 1 টেবিল চামচ
  • রসুনবাটা 1 টেবিল চামচ
  • কাঁচালঙ্কা কুঁচি স্বাদমতো
  • জোয়ান 1 চা চামচ
  • কালোজিরা 1 চা চামচ
  • মাখন ভাজার জন্য

গাজরের পরোটা | How to make Carrot paratha Recipe in Bengali

  1. সব উপাদান একসাথে মিশিয়ে পরোটার ময়দা মাখার মতো মেখে নিতে হবে প্রয়োজনে অল্প জল ও গুঁড়ো ময়দা মেশানো যেতে পারে
  2. ময়দামাখা হয়ে গেলে বড় বড় লেচি করে নিতে হবে,এই ময়দায় 14-15 টি লেচি হবে,
  3. এবার শুকনো ময়দা ছড়িয়ে পরোটার মতো বেলে মাখন দিয়ে ভেজে নিতে হবে

Reviews for Carrot paratha Recipe in Bengali (0)