Open in app

খেজুর ড্রাই ফ্রুট বরফি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  140 min
পরিবেশন করা  8 people

DATES DRY FRUITS BURFI সম্বন্ধে

Ingredients to make DATES DRY FRUITS BURFI in bengali

  • খেজুর (বীজ ছাড়ানো, কুচি করে কাটা) 2 কাপ
  • আখরোট( কুচি করে কাটা )আধা কাপ
  • কাজু( কুচি করে কাটা )আধা কাপ
  • আমন্ড (কুচি করে কাটা )আধা কাপ
  • পেস্তা( কুচি করে কাটা) তিন চামচ
  • পোস্ত দু'চামচ
  • এলাচ গুঁড়ো 1 চামচ
  • ঘি দু চামচ
  • অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল

How to make DATES DRY FRUITS BURFI in bengali

  1. কাজু ,আমন্ড আর আখরোট দু-তিন মিনিট শুকনো করে ভেজে আলাদা বাটিতে তুলে রাখুন
  2. পেস্তা কুচি আলাদা প্লেটে তুলে রাখুন
  3. একটা কড়াইয়ে ঘি গরম করুন
  4. পোস্ত দিয়ে 2 মিনিট ধরে কম আঁচে ভাজুন
  5. সমানে নাড়তে থাকুন
  6. সুগন্ধ বেরলে এতে খেজুর,ড্রাই ফ্রুটস, আর এলাচ গুঁড়ো ভালো করে মিশিয়ে দিন
  7. গ্যাস বন্ধ করে একটা প্লেটে ছড়িয়ে দিন
  8. হাতে একটু ঘি মাখিয়ে মন্ডটাকে সিলিন্ডারের আকার দিন
  9. পেস্তা কুচির উপর গড়িয়ে নিন
  10. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে মুড়ে ফ্রিজে দু ঘন্টার জন্য রেখে দিন
  11. দু'ঘণ্টা পর অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল খুলে পছন্দমতো টুকরো করে কাটুন
  12. ইচ্ছেমত সাজিয়ে পরিবেশন করুন

Reviews for DATES DRY FRUITS BURFI in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to DATES DRY FRUITS BURFI in bengali

  • খেজুর বরফি

    10 likes
  • ড্রাই ফ্রুট রোল

    9 likes
  • ড্রাই ফ্রুট ওটস

    7 likes
  • ড্রাই ফ্রুট কেক

    5 likes
  • ড্রাই ফ্রুট কেক

    3 likes
  • ড্রাই ফ্রুট রাইস

    4 likes