Open in app

মুসুরীর কাড়ী

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
runu chowdhury18th Aug 2018

Yogurt curyy with pink lentil ball সম্বন্ধে

Ingredients to make Yogurt curyy with pink lentil ball in bengali

  • মুসুর ডাল ১ কাপ
  • পেঁয়াজকুচি ২ টেবিল চামচ
  • আদাকুচি ১ চা চামচ
  • কাঁচালংকা ২ টি
  • নুন স্বাদমতো
  • ভাজার জন্য ১ কাপ সরষের তেল
  • কালো জীরা ১ চা চামচ
  • ভাজা জীরা গুঁড়ো
  • ওপরের সামগ্রী বড়া বানাবার জন্য
  • কারীর জন্য লাগবে
  • টক দই জল দিয়ে ঘোলা ২ গ্লাস
  • বেসন ১ টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদমতো
  • হলুদগুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • ধনেগুঁড়ো ১ চা চামচ
  • লংকাগুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • জীরা ১ চা চামচ
  • শুকনো লংকা ১ টি
  • রসুন কুচি ১ চা চামচ
  • হিং ১ চিমটি

How to make Yogurt curyy with pink lentil ball in bengali

  1. মুসুর ডাল নিন ১ কাপ
  2. ১ ঘন্টা ধুয়ে ভিজিয়ে রাখো
  3. কাঁচালংকা,আদা ও কালো জীরা নাও
  4. ডাল নুন মিশিয়ে বেটে নাও
  5. কালোজীরা,পেঁয়াজ, কাঁচালংকা মেশাও
  6. গরমতেলে বড়া ভেজে নাও
  7. টিস্যুপেপারে রাখো বাড়তি তেল টানবে
  8. তেলে জীরা,শুকনোলংকা রসুন দাও
  9. দই এ সমস্ত গুঁড়ো মশলা বেসন মেশাও
  10. দই মিশিয়ে নাড়তে ৫ মিনিট ফোটান
  11. বড়া কারি তে মিশিয়ে ফোটান,আন্দাজ মত নুন দেন
  12. তৈরি সুস্বাদু কারি

Reviews for Yogurt curyy with pink lentil ball in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Yogurt curyy with pink lentil ball in bengali

  • মুসুরীর ডাল মুরগি

    10 likes