Open in app

ইলিশ ভাপা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Piyali polley Roy20th Aug 2018

Elish vapa সম্বন্ধে

Ingredients to make Elish vapa in bengali

  • ইলিশ মাছের পিস ৫-৬ টা
  • নারকেল বাটা ১/২ কাপ
  • সর্ষে ও পোস্ত বাটা ২ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা ১/২ চামচ
  • টক দই ২ চামচ
  • ৪-৫ টা গোটা কাঁচা লঙ্কা
  • ৪ চামচ সর্ষের তেল
  • হলুদ গুঁড়ো ১/২ চামচ
  • নুন পরিমান মতো

How to make Elish vapa in bengali

  1. ইলিশ মাছের পিস গুলো ভালো করে ধুয়ে নিন
  2. এবার একটা টিফিন বক্স এ সামান্য তেল মাখিয়ে নিন
  3. এবার সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন এবং একটা ঘন পেস্ট তৈরি করে নিন
  4. এবার মাছ গুলো ওর মধ্যে ঢেলে দিন। ১৫ মিঃ রেখে দিন।
  5. এবার প্রেসার কুকারে সামান্য জল দিয়ে টিফিন বক্স টি বন্ধ করে আটকে দিন।
  6. টিফিন বক্স টি যেন অর্ধেক ডুবে থাকে।৩ টে সিটি দিলেই বন্ধ করে দিন।
  7. ১০ মিঃ চাপা দিয়ে রেখে দিন। তার পর গরম গরম পরিবেশন করুন ভাতের সঙ্গে।

Reviews for Elish vapa in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Elish vapa in bengali

  • ভাপা দই

    13 likes
  • ভাপা দই

    12 likes
  • দই ইলিশ

    7 likes
  • ভাপা দৈ

    7 likes
  • দই ইলিশ

    6 likes
  • ওল ভাপা

    4 likes