Open in app

মুগ ডালের হালুয়া।

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Rina Ghosh20th Aug 2018

Mug Dal Halwa সম্বন্ধে

Ingredients to make Mug Dal Halwa in bengali

  • মুগ ডাল 2 কাপ।
  • দুধ 2 কাপ।
  • চিনি 2 কাপ।
  • ঘি 1 কাপ ।
  • কাজু 10 টা ।
  • কিসমিস 10 টা ।
  • কাট বাদাম 5 টা।
  • এলাচ 2 টা ।

How to make Mug Dal Halwa in bengali

  1. মুগ ডাল কড়াই এ গড়ম করে নিন।
  2. মুগ ডাল ঠান্ডা হলে গুঁড়ো করেনিন।
  3. কড়াই গরম হলে অর্ধেক ঘি দিয়ে মুগ ডালের গুঁড়ো ব্রাউন করে ভেজে নিন।
  4. ভাজা হলে দুধ ঢেলে নাড়তে থাকুন এবং চিনি দিয়ে গলিয়ে নিন।
  5. অন্য এক পাত্রে কাজু, কাট বাদাম, কিসমিস গুলো অল্প ঘি দিয়ে ভেজে রাখুন।
  6. মুগের মিশ্রণ চাপ হয়ে গেলে এলাচ গুঁড়ো, অর্ধেক ড্রাই ফ্রুট ভাজা দিয়ে, এবং বাকি ঘি দিয়ে নেড়ে নামিয়ে রাখুন।
  7. কাজু, কাট বাদাম, কিসমিস দিয়ে গারনিশ করে পরিবেশন করুন।

Reviews for Mug Dal Halwa in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Mug Dal Halwa in bengali

  • মুগ লাউ

    4 likes
  • মুগ কচু

    2 likes
  • মুগ পকড়া

    4 likes
  • কিমা মুগ

    4 likes
  • মুগ বীনস

    2 likes
  • ঝিঙে মুগ

    0 likes