Open in app

কুমড়ো পাতায় ইলিশ পাতুরী

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Mitali Das21st Aug 2018

Ilish..paturii.(.kumro..patai) সম্বন্ধে

Ingredients to make Ilish..paturii.(.kumro..patai) in bengali

  • ইলিশ মাছ 2 টুকরো
  • পোস্ত এক চামচ
  • সর্ষে এক চামচ
  • কাচা লংকা 4 টি
  • নুন হলুদ আন্দাজ করে
  • সর্ষের তৈল এক টেবিল চামচ
  • কুমড়ো পাতা 4 টি

How to make Ilish..paturii.(.kumro..patai) in bengali

  1. মাছে নুন হলুদ আন্দাজ করে মেখে রাখতে হবে
  2. পোস্ত সর্ষে ও 2 টি কাচা লংকা বেটে নিতে হবে
  3. মাছে সব মসলা মাখাতে হবে কাচা তেল দিয়ে
  4. কুমড়ো পাতায় ইলিশ মাছ রেখে মুড়ে নিতে হবে
  5. সুতো দিয়ে ভালো করে মুড়ে বাঁধতে হবে
  6. এরপর একটা প্যান এ সামান্য তেল মেখে মাছ দিয়ে ঢেকে অল্প আচে ভাজতে হবে
  7. 10 মিনিট পর নামিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন

Reviews for Ilish..paturii.(.kumro..patai) in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Ilish..paturii.(.kumro..patai) in bengali

  • কুমড়ো ইলিশ

    1 likes
  • হলুদ পাতায় হলদে ইলিশ

    4 likes
  • কুমড়ো ইলিশ ছানার রসা

    3 likes
  • লাউ পাতায় ছানার পাতুরী

    3 likes
  • কুমড়ো পাতায় পটল পাতুরি

    2 likes
  • কুমড়ো পাতায় পনির পাতুরি

    7 likes