Open in app

পিয়াজ দিয়ে আলু পোস্ত।

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  8 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  3 people

Piyaj diye aalu posto. সম্বন্ধে

Ingredients to make Piyaj diye aalu posto. in bengali

  • দুটো বড় সাইজের আলু টুকরো করে কাটা।
  • একটা মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ কুচি করে কাটা।
  • পোস্ত বাটা ২ টেবিল চামচ।
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা ২ টেবিল চামচ।
  • স্বাদমতো নুন, চিনি।
  • হলুদ গুঁড়া হাফ চা চামচ।
  • সরষের তেল প্রয়োজনমতো।

How to make Piyaj diye aalu posto. in bengali

  1. গ্যাসে কড়াই বসিয়ে কড়াই গরম হলে ওর মধ্যে প্রয়োজনমতো সর্ষের তেল দিয়ে তেল গরম হলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা ভেজে নেয়ার পর ওর মধ্যে টুকরো করা আলুগুলোকে দিয়ে হালকা ভাজা ভাজা করে নিতে হবে ।এবার এর মধ্যে প্রয়োজন মতো হলুদ গুঁড়ো, লংকা বাটা, স্বাদ মতো নুন,চিনি দিয়ে খুব ভালো করে নেড়ে ঢেকে রাখতে হবে ১০ থেকে ১২ মিনিট।
  2. ১২ মিনিট পর জল শুকিয়ে এলে আলুগুলো সেদ্ধ হয়ে গেলে ওর ওপরে পোস্ত বাটা দিয়ে খুব ভালো করে দু থেকে তিন মিনিট নেড়ে মাখা মাখা নামিয়ে নিতে হবে তাহলে রেডি পেঁয়াজ দিয়ে আলু পোস্ত।

Reviews for Piyaj diye aalu posto. in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Piyaj diye aalu posto. in bengali

  • আলু পোস্ত

    7 likes
  • আলু পোস্ত

    8 likes
  • আলু পোস্ত

    6 likes
  • আলু পোস্ত

    4 likes
  • আলু পোস্ত

    2 likes
  • পটল আলু পোস্ত

    6 likes