লগ ইন
227
6
0.0(0)
0
Peeyaly Dutta
বাঙ্গালির যে কোনো অনুষ্ঠানে মিষ্টি চাই।তাই কমলা লেবুর রস থেকে তৈরী করেছি কমলা ভোগ।
প্রথমে দুধ গরম করে নিতে হবে।
এর মধ্যে ভিনিগার ও কমলা লেবুর রস দিয়ে দিতে হবে।
আস্তে আস্তে দুধ কেটে ছানা হয়ে যাবে।
ছানা টা একটা কাপড়ে বেঁধে ঝুলিয়ে রাখতে হবে।
ছানার সব জল ঝরে গেল একটা থালাতে ছানাটা রাখতে হবে।
এর মধ্যে সুজি,ময়দা, চিনি,অরেঞ্জ কালার দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
এবার এটা থেকে ছোটো ছোটো বল এর মত গড়ে নিতে হবে।
এবার চিনি, জল, ও এলাচ দিয়ে সিরা বানাতে হবে।
সিরা ফুটে উঠলে ছানার বল গুলো দিয়ে দিতে হবে।
কেশর ও কমলা লেবুর রস টাও দিয়ে দিতে হবে।
এবার ঢাকা দিয়ে ১৫- ২০ মিনিট ফোটাতে হবে।
হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে।
ঠান্ডা হলে সিরা থেকে তুলে চেরি ও পেস্তা সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Tanusree Basak
sampa sardar
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন