পৌষ্টিক পরটা | Poushitk paratha Recipe in Bengali

দ্বারা Shampa Das  |  24th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Poushitk paratha recipe in Bengali,পৌষ্টিক পরটা, Shampa Das
পৌষ্টিক পরটাby Shampa Das
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

পৌষ্টিক পরটা recipeপৌষ্টিক পরটা recipe

পৌষ্টিক পরটা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Poushitk paratha Recipe in Bengali )

  • * ১ টা মাঝারি সাইজের সেদ্ধ আলু
  • * ১/২ কাপ আটা
  • * ২ টি গ্রেট করা গাজর
  • * পরিমাণ মতো কাঁচা লঙ্কা কুচি
  • * নুন
  • * বেশ কিছুটা ধনেপাতা কুচি
  • * ভাজার জন্য তেল বা ঘি

পৌষ্টিক পরটা | How to make Poushitk paratha Recipe in Bengali

  1. একটা বাটিতে সেদ্ধ আলু গ্রেট করে নিতে হবে
  2. এর মধ্যে গ্রেট করা গাজর নিতে হবে
  3. কাঁচা লঙ্কা কুচি নিতে হবে
  4. ধনেপাতা কুচি দিতে হবে
  5. নুন মিশিয়ে ভাল করে মেখে নিতে হবে
  6. এবার আটা মিশিয়ে ভাল করে মেখে নিতে হবে
  7. একটু তেল মেখে নিতে হবে
  8. এবার লেচি করে বেলে নিতে হবে
  9. তাওয়া গরম করে প্রথমে শুকনো ভেজে ঘি বা তেল দিয়ে সোনালী রং হওয়া পর্যন্ত ভাজতে হবে
  10. এরপর গরম গরম পরিবেশন করতে হবে সসের সঙ্গে

আমার টিপস্

এর মধ্যে বাঁধাকফি ঝিরিঝিরি করে কেটে দেওয়া যাবে

Reviews for Poushitk paratha Recipe in Bengali (0)