Open in app

খোয়া ভরা চমচম

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  45 min
পরিবেশন করা  8 people

STUFFED CHUMCHUM সম্বন্ধে

Ingredients to make STUFFED CHUMCHUM in bengali

  • ছানা 1 কাপ
  • কর্নফ্লাওয়ার 1 চামচ
  • পুরের জন্য--- খোয়া ক্ষীর 1 কাপ
  • গুঁড়ো চিনি 1/2 'চামচ
  • এলাচ গুঁড়ো1/4 চামচ
  • সিরার জন্য--- চিনি 1 কাপ
  • জল 3 কাপ
  • কেওড়া জল 1 চামচ
  • সাজানোর জন্য পেস্তাকুচি

How to make STUFFED CHUMCHUM in bengali

  1. ছানা আর কনফ্লাওয়ার খুব ভালো করে মেখে নিন
  2. চমচম এর আকার দিন
  3. ওইগুলো ঢেকে রাখুন
  4. চিনি আর জল ফুটতে দিন
  5. ফুটে উঠলে চমচম গুলো ছেড়ে দিন
  6. ঢাকা দিয়ে 10 মিনিট বেশি আঁচে ফোটান
  7. এবার 10 মিনিট কম আঁচে ফোটান
  8. গ্যাস বন্ধ করে চমচম গুলো আলাদা পাত্রে ঢেলে ঠান্ডা করতে দিন
  9. কেওড়া জল মিশিয়ে দিন
  10. পুরের জন্য খোয়া ক্ষীর, গুঁড়ো চিনি আর এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন
  11. চমচম একদম ঠান্ডা হয়ে গেলে মাঝখান থেকে চিরে পুর ভরে দিন
  12. পেস্তা কুচি সাজিয়ে পরিবেশন করুন

Reviews for STUFFED CHUMCHUM in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to STUFFED CHUMCHUM in bengali

  • চমচম

    11 likes
  • চমচম

    9 likes
  • চমচম

    9 likes
  • চমচম

    9 likes
  • চমচম

    8 likes
  • চমচম

    7 likes