লগ ইন
411
3
0.0(0)
0
Tulika Santra
গন্ধে বর্ণে অতুলনীয় এই হারিয়ালি মাস্টার্ড চিকেন, যা সর্ষের সাথে পুদিনা ধনেপাতা সহযোগে তৈরি। এই রান্না টি আমার কাছে খুবই স্পেশাল কারণ এই ডিশ টি আমার মা বার বার আমার কাছে আবদার করে বানানোর জন্য।
চিকেনের পিস গুলি ধুয়ে জল ঝরিয়ে রসুন, পিয়াজ ও ১চামচ তেল দিয়ে মেখে রাখুন ৩০মিনিট।
তারপর কড়াই গরম করে বাটার দিন, চিকেনের পিস গুলি দিয়ে ভাজতে থাকুন। কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রান্না করুন ৫মিনিট।
৫মিনিট পর ঢাকনা খুলে রান্না করুন, চিকেন থেকে বেরোনো জল টা শুকিয়ে নিন।
তারপর হলুদ, নুন, চিনি, কাঁচা লঙ্কা বাটা, ধনে গুঁড়ো দিয়ে রান্না করুন।
এরপর ফেটানো টক দই মিশিয়ে দিন।
২/৩ মিনিট নাড়াচাড়া করে ধনেপাতা ও পুদিনা পাতা বাটা মেশান।
২মিনিট মত রান্না করে ১/২ কাপ জল দিন। জল টা ফুটতে শুরু করলে সর্ষে বাটা মেশান।
কম আঁচে ঢাকা দিয়ে ৫মিনিট রান্না করলেই রেডি হারিয়ালি মাস্টার্ড চিকেন।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Lopamudra Mukherjee
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন