Open in app

নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  8 people
Papia Chakrabarty27th Aug 2018

Narkel diye cholar dal সম্বন্ধে

Ingredients to make Narkel diye cholar dal in bengali

  • ছোলার ডাল ২০০ গ্রাম
  • নারকেল ১/২ মালা
  • সর্ষের তেল ২ টেবিল চামচ
  • গোটা জিরে ১ চা চামচ
  • শুকনো লংকা ২ টো
  • কাঁচা লংকা ৪ টে
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ ১/২ চা চামচ
  • চিনি ১ টেবিল চামচ

How to make Narkel diye cholar dal in bengali

  1. নারকেল কুরিয়ে নিত্র হবে
  2. ডাল ভাল করে ধুয়ে জল দিয়ে কুকারে দিতে হবে
  3. ৫ টা সিটি দিয়েছি, যাতে ডাল একদম গলেও না যায় আর সুসিদ্ধ হয়
  4. এবার কুকারের মধ্যেই ৪কাপ জল, নুন, হলুদ, চিনি দিয়ে ভাল করে হাতা দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে
  5. কড়াইতে তেল দিয়ে গরম হলে জিরে, শুকনো লংকা ফোড়ন দিতে হবে
  6. নারকেল কোরা দিতে হবে
  7. হালকা ভাজা হয়ে একটা সুন্দর গন্ধ বের হওয়া পর্যন্ত ভাজতে হবে
  8. এবার ডাল টা ওতে ঢেলে দিতে হবে
  9. কাঁচা লংকা চিরে দিতে হবে, ভাল করে ফুটলে নামিয়ে দিতে হবে, এটা ভাত, রুটি, লুচি সব কিছু দিয়েই খুব ভাল লাগে

Reviews for Narkel diye cholar dal in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Narkel diye cholar dal in bengali

  • ছোলার ডাল

    6 likes
  • ছোলার ডাল

    3 likes
  • ছোলার ডাল

    2 likes
  • ছোলার ডাল

    3 likes
  • লাউ দিয়ে ডাল

    4 likes
  • লাউ ছোলার ডাল

    2 likes