হোম / রেসিপি / মুগ বীনস

Photo of Moong beans by Sharmila Dalal at BetterButter
509
2
0.0(0)
0

মুগ বীনস

Aug-27-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মুগ বীনস রেসিপির সম্বন্ধে

খুবই ভালো খেতে এবং স্বাস্থ্যকর

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. বীনস কুচি 1 কাপ
  2. ভেজানো মুগ ডাল হাফ কাপ
  3. নুন স্বাদ মত
  4. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  5. পেঁয়াজ একটি কুচি করা
  6. সরষে হাফ চা চামচ
  7. গোটা জিরে হাফ চা চামচ
  8. আদা কুচি হাফ চা চামচ
  9. কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 চা চামচ
  10. পাতি লেবুর রস হাফ টেবিল চামচ
  11. গরম মসলার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  12. তেল 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল দিয়ে সর্ষে ও জিরে ফোড়ন দিতে হবে
  2. পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নাড়তে হবে একটু ভাজা হলে ভেজানো মুগ ডাল দিতে হবে
  3. একটু নেড়েচেড়ে ঢাকা দিয়ে কম আঁচে রাখতে হবে
  4. বীনস কুচি দিতে হবে হলুদ গুঁড়ো নুন দিয়ে মেশাতে হবে
  5. একটু জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে
  6. কিছুক্ষণ বাদে আদা কুচি ও কাঁচা লঙ্কা কুচি দিতে হবে
  7. একটু নাড়াচাড়া করে শুকনো শুকনো হলে লেবুর রস ও গরম মসলার গুঁড়ো মিশিয়ে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার