লগ ইন
1758
6
0.0(0)
0
piu das
খেতে খুব টেস্টি হয়, আমার মা, ঠাকুমা বানাতে, সেখান থেকেই শেখা
একটা পাত্রে চালের গুঁড়া নিয়েছি, গুড় গ্রেড করে নিয়েছি, নারকোল 1 নিয়েছি, অর্ধেক টা কুচিয়ে নিয়েছি, অর্ধেক টা কুরিয়ে নিয়েছি, এলাচ গুঁড়ো করে নিয়েছি
কড়াইতে গ্রেড করা গুড় দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে
নারকোল কুচি দিয়েছি
এবার নারকোল কোরা দিয়েছি
অল্প করে চালের গুঁড়া দিয়ে মিশিয়ে নিয়েছি
আর অল্প চালের গুঁড়ো একটা ছোটো বাটিতে করে জলে গুলে দিয়েছি
এলাচ গুঁড়ো করে দিয়েছি
এবার পুরোটা ভালো ভাবে মিশিয়ে নিয়েছি
ননস্টিক প্যানে কলাপাতায় ঘি মাখিয়ে সেকে নিয়েছি
প্যানের ওপর ভালো ভাবে কলাপাতা বিছিয়ে দিয়েছি
বানানো গোলা টা কলাপাতার ওপর ভালো ভাবে গোল করে চেপে চেপে সাজিয়ে দিয়েছি
এবার ওপরে ও অল্প ঘি ব্রাশ করে কলাপাতা দিয়ে চেপে কড়াইয়ের থেকে ছোট ঢাকা দিয়ে ওপরে চেপে ভারী কিছু চেপে দিয়ে 30 মিনিট মাঝারি আঁচে বসিয়ে রাখতে হবে
30 মিনিট পর ঢাকা খুলে ঠান্ডা হয়ে গেলে পরিবেশন করেছি
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Chanda Shally
Aparna Das
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন