Open in app

চিংড়ি মালাইকারি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Mitali Das27th Aug 2018

Chingri malai kari সম্বন্ধে

Ingredients to make Chingri malai kari in bengali

  • চিংড়ি মাছ 5:00 গ্রাম
  • নারকেল আধ মালা
  • জিরা বাটা 1চামচ
  • সর্ষে বাটা এক চামচ
  • নুন হলুদ আন্দাজ করে
  • পেয়াজ একটা
  • টমেটো একটা
  • গরম মশলা
  • লাল লংকা গুড়ো
  • সর্ষের তৈল এক টেবিল চামচ

How to make Chingri malai kari in bengali

  1. মাছে নুন হলুদ মেখে রাখতে হবে
  2. একটা প্যান এ তেল গরম করে ওর মধ্যে মাছ ভেজে তুলে নিতে হবে
  3. ঐ তেলে পেয়াজ ও টমেটো কুচি করে দিতে হবে
  4. তারপর সর্ষে বাটা জিরা বাটা ও লংকা গুড়ো নুন হলুদ দিয়ে অল্প জল দিয়ে কসাতে হবে
  5. তারপর আগে থেকেই করে রাখা নারকেল দুধ টা দিতে হবে
  6. ফুটে উঠলে মাছ দিয়ে ঢেকে দিতে হবে
  7. মাখা মাখা করে গরম মশলা দিয়ে নামিয়ে দিতে হবে
  8. চিনি লাগে না, কারণ এটা নারকোল দুধে তৈরী করা এমনই মিষ্টি মিষ্টি হয়

Reviews for Chingri malai kari in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chingri malai kari in bengali

  • চিংড়ি বড়ার মালাইকারি

    6 likes
  • চিংড়ি মাছের মালাইকারি

    2 likes
  • :gift_heart:ইলিশ পোলাও :gift_heart:

    3 likes
  • :gift_heart:ইলিশ পোলাও :gift_heart:

    2 likes
  • :gift_heart:সব্জি চিকেন স্টো :gift_heart:

    4 likes