হোম / রেসিপি / গোলাপ জামুন কেক

Photo of GOLAP jamun cake by Soma Mukherjee at BetterButter
587
4
0.0(0)
0

গোলাপ জামুন কেক

Aug-27-2018
Soma Mukherjee
105 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
45 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

গোলাপ জামুন কেক রেসিপির সম্বন্ধে

আমি ভাবতেই পারিনি এই কেক টা ভালো হবে। আমার এই কেক টা খেয়ে সবার খুব ভালো লেগেছে।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • উৎসব
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • মিশ্রণ
  • বেকিং
  • ঠাণ্ডা।করা
  • ডেজার্ট
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ময়দা 1 কাপ
  2. মধু 3 চামচ
  3. বেকিং পাউডার 1 চামচ
  4. বেকিং সোডা 1 চিমটে
  5. ডিম 1 টা
  6. মাখন 2 চামচ
  7. হুইপড ক্রিম 5 চামচ
  8. গোলাপ জামুন 5 টা
  9. রোজ সিরাপ 2 চামচ
  10. আল্মন্ড ও পেস্তা কুঁচি 3 চামচ
  11. চকোলেট সিরাপ 1 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা , বেকিং পাউডার ও বেকিং সোডা ভালো করে চেলে নিয়েছি।
  2. মধু ও মাখন ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি।
  3. মধুর মিশ্রন এ ময়দার মিশ্রন ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে 1 টা ডিম দিয়ে আবার মিশিয়ে চকোলেট সিরাপ মিশিয়ে নিয়েছি।
  4. কেক মোল্ড এ মাখন ব্রাশ করে ময়দা ছড়িয়ে ব্যাটার টা দিয়ে ওটিজি 5 মিনিট পৃহিট করে 20 মিনিট এর জন্য দিলেই কেক তৈরি।
  5. এবার কেক টা মাঝখান দিয়ে কাটতে হবে।
  6. এবার রোজ সিরাপ মাখাতে হবে।
  7. এবার গোলাপ জামুন গুলো টুকরো করে কেটে লাল অংশ তে ছড়িয়ে আল্মন্ড ও পেস্তাও ছড়িয়ে দিতে হবে।
  8. এবার কেক এর আর একটি অংশ চাপা দিতে হবে।
  9. ক্রিম ভালো করে বিট করে পুরো কেক এ মাখাতে হবে।
  10. এবার কেক এর ওপর আল্মন্ড কুঁচি ও পেস্তা কুঁচি ছড়িয়ে গোলাপ জামুন দিয়ে সাজিয়ে দিলেই কেক তৈরি।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার