হোম / রেসিপি / :heart:টিফিন কৌটোই ইলিশ ভাপা :heart:

Photo of Tiffin koutoi..ilish..vapha.. by Mitali Das at BetterButter
556
8
0.0(0)
0

:heart:টিফিন কৌটোই ইলিশ ভাপা :heart:

Aug-27-2018
Mitali Das
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

:heart:টিফিন কৌটোই ইলিশ ভাপা :heart: রেসিপির সম্বন্ধে

ইলিশ মাছ অতি সুস্বাদু তাই এই মাছ বাঙালি জাতির গর্ব, আমি নিজে ও এর রেসিপি করতে গর্ব বোধ করি

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • ভাপে রাঁধা

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ইলিশ মাছ কোল গাদা সমেত 4 টুকরো
  2. নুন হলুদ আন্দাজ করে
  3. জিরা বাটা শীলে এক চামচ
  4. সর্ষে ও কাচা লংকা বাটা শীলে এক চামচ করে
  5. সর্ষের তৈল এক টেবিল চামচ
  6. 2টা গোটা কাচা লংকা

নির্দেশাবলী

  1. মাছে নুন হলুদ মেখে রাখতে হবে
  2. জিরা বাটা সর্ষে ও কাচা লংকা বাটা ও সর্ষের তৈল এক সাথে মিলিয়ে মাছে মাখাতে হবে
  3. টিফিন কৌটোই পুরে দুটি গোটা কাচা লংকা দিন
  4. এরপর একটা প্যান বা করাই তে জল দিয়ে গ্যাস এ বসাতে হবে
  5. টিফিন কৌটো টা রেখে উপর থেকে একটা ভারী জিনিস যেমন নোড়া চাপা দিয়ে দিতে হবে
  6. 10 থেকে 15 মিনিট এর মধ্যে হয়ে যাবে
  7. নামিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার