Open in app

টিফিন কৌটোই ইলিশ ভাপা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Mitali Das27th Aug 2018

Tiffin koutoi..ilish..vapha.. সম্বন্ধে

Ingredients to make Tiffin koutoi..ilish..vapha.. in bengali

  • ইলিশ মাছ কোল গাদা সমেত 4 টুকরো
  • নুন হলুদ আন্দাজ করে
  • জিরা বাটা শীলে এক চামচ
  • সর্ষে ও কাচা লংকা বাটা শীলে এক চামচ করে
  • সর্ষের তৈল এক টেবিল চামচ
  • 2টা গোটা কাচা লংকা

How to make Tiffin koutoi..ilish..vapha.. in bengali

  1. মাছে নুন হলুদ মেখে রাখতে হবে
  2. জিরা বাটা সর্ষে ও কাচা লংকা বাটা ও সর্ষের তৈল এক সাথে মিলিয়ে মাছে মাখাতে হবে
  3. টিফিন কৌটোই পুরে দুটি গোটা কাচা লংকা দিন
  4. এরপর একটা প্যান বা করাই তে জল দিয়ে গ্যাস এ বসাতে হবে
  5. টিফিন কৌটো টা রেখে উপর থেকে একটা ভারী জিনিস যেমন নোড়া চাপা দিয়ে দিতে হবে
  6. 10 থেকে 15 মিনিট এর মধ্যে হয়ে যাবে
  7. নামিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন

Reviews for Tiffin koutoi..ilish..vapha.. in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Tiffin koutoi..ilish..vapha.. in bengali

  • :heart:জিরা ইলিশ :heart:

    9 likes