Open in app

মুরগীর কাটলেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  60 min
রান্নার সময়  40 min
পরিবেশন করা  3 people
Soma Mukherjee27th Aug 2018

MURGIR cutlet সম্বন্ধে

Ingredients to make MURGIR cutlet in bengali

  • বনলেস ফিলেট 3 টে
  • নুন 1 চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো 1 চামচ
  • ময়দা 5 চামচ
  • বস্টার সয়ার সস 1/2 চামচ
  • ডিম 1 টা
  • বিস্কুটের গুঁড়ো 4 চামচ
  • মাখন 25 গ্রাম
  • সাদা তেল 6 চামচ
  • টমেটো 1 টা
  • শসা 1/2
  • আলু 1টা

How to make MURGIR cutlet in bengali

  1. ফিলেট গুলো ভালো করে পরিষ্কার করে চুরি দিয়ে দাগ দিতে হবে।
  2. এতে নুন , গোলমরিচ গুঁড়ো , সস মাখিয়ে রাখতে হবে।
  3. এবার এর ওপর অল্প ময়দা ও বিস্কুটের গুঁড়ো ছড়িয়ে চেপে দিতে হবে।
  4. এবার ফিলেট গুলো ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ময়দা তে ভালো করে মাখিয়ে রাখতে হবে।
  5. কড়াইতে মাখন ও সাদা তেল দিয়ে গরম হলে গ্যাস কমিয়ে ভালো করে ফিলেট গুলো ভাজতে হবে।
  6. আলু গুলো লম্বা করে কেটে নিন , ময়দা ও গোলমরিচ এর গুঁড়ো দিয়ে মাখিয়ে ভেজেছি।
  7. মুরগীর কাটলেট গুলো আলু ভাজা ও টমেটো র শসা ও ধোনে পাতা দিয়ে পরিবেশন করেছি।

Reviews for MURGIR cutlet in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to MURGIR cutlet in bengali

  • মটন কাটলেট

    8 likes
  • ফিস কাটলেট

    9 likes
  • ফিস কাটলেট

    5 likes
  • ভেজ কাটলেট

    6 likes
  • চাউ কাটলেট

    3 likes
  • ভেজ কাটলেট

    3 likes