Open in app

মুসুর ডালের বড়ার কারী

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  4 people
Mala Basu27th Aug 2018

Musur daler borar curry সম্বন্ধে

Ingredients to make Musur daler borar curry in bengali

  • মুসুর ডাল ১ কাপ
  • আলু ৮ টুকরো
  • সাদা তেল ২ কাপ
  • কালোজিরে ১ চামচ
  • রসুন বাটা ২ চামচ
  • পেয়াজ বাটা ১ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • টোমাটো কুচি ১ টি
  • হ্লুদ গুরো ১/২ চামচ
  • লংকা গুরো ১ চামচ
  • কাচা লংকা ৫/৬ টি

How to make Musur daler borar curry in bengali

  1. হাল্কা গরম জলে ডাল ভিজিয়ে রাখলাম ৩০ মিনিটে র জন্য।
  2. ৩/৪ টি কাচা লংকা দিয়ে বেটে নিলাম মিক্সিতে।
  3. গরম তেলে বড়া ভেজে নিলাম।
  4. আলু ভেজে নিলাম।
  5. ২ চামচ তেল নিয়ে গরম হলে ১ চিমটি কালোজিরে আর কাচালংকা ফোরন দিলাম।
  6. এবারে সব মসলা দিয়ে টোমাটো আর নুন দিলাম।কষতে থাকলাম ২ মিনিট ধরে।
  7. এবারে জল ঢেলে দিলাম।৫ মিনিট মত ফুটবে।
  8. এবারে ঢাকা খুলে বড়া ঢেলে দিলাম।
  9. ১ মিনিট বাদে নামিয়ে নেব।

Reviews for Musur daler borar curry in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Musur daler borar curry in bengali

  • মুসুর ডালের দম

    3 likes
  • মুসুর ডালের দম

    6 likes
  • মুসুর ডালের তরকা

    3 likes
  • মুসুর ডালের ভর্তা

    5 likes
  • মুসুর ডালের পকোড়া

    4 likes
  • মুসুর ডালের কাটলেট

    4 likes