Open in app

নিরামিষ টক

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
piu das27th Aug 2018

Niramis tok সম্বন্ধে

Ingredients to make Niramis tok in bengali

  • খেসারি ডাল 1/2 কাপ
  • ঢেঁড়স 4 টা
  • আমচুর 1 টা
  • শুকনো লঙ্কা 2 টো
  • পাঁচফোড়ন 1/2 চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • জল 1 কাপ
  • তেল 4 চামচ
  • সরষে বাটা 3 টেবিল চামচ

How to make Niramis tok in bengali

  1. খেসারি 1/2 কাপ গরম জলে 20 মিনিট ভিজিয়ে রেখেছি
  2. ঢেঁড়স ধুয়ে কেটে নিয়েছি
  3. 20 মিনিট পর ডাল ভালো ভাবে ধুয়ে পেস্ট বানিয়ে নিয়ে নুন আর একটু হলুদ গুঁড়ো মাখিয়ে নিয়েছি
  4. কড়াইতে তেল দিয়ে ছোট ছোট করে খেসারি ডালের বড়া করে নিয়েছি
  5. বড়া ভাজা হয়ে গেলে ঢেঁড়স ভেজে তুলে নিয়েছি
  6. আরও একটু তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা ফোরণ দিয়ে পাঁচফোড়ন দিয়েছি
  7. সরষে বাটা আর আমচুর হলুদ গুঁড়ো, জল দিয়ে মিশ্রণ টা কড়াইতে ঢেলে দিয়েছি
  8. ফুটে এলে ঢেঁড়স আর বড়া দিয়ে কিছুক্ষণ ফোটাতে হবে, স্বাদ মতো নুন দিয়েছি
  9. ঝোল ফুটে এলে নামিয়ে নিয়েছি

Reviews for Niramis tok in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Niramis tok in bengali

  • টক ডিম

    1 likes
  • ওলের টক

    4 likes
  • বড়ির টক

    2 likes
  • টক ভেন্ডি

    7 likes
  • চালতার টক

    3 likes
  • টক এর ডাল

    4 likes