Open in app

খেজুরের লাড্ডু

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  6 people
Papiya Modak27th Aug 2018

dates laddu সম্বন্ধে

Ingredients to make dates laddu in bengali

  • খেজুর মিহি কুচানোা ১ বাটি
  • কাজু কিসমিস কুচি একমুঠো
  • নারকেল কোরানো ১ কাপ
  • ঘী পরিমাণমতো

How to make dates laddu in bengali

  1. প্রথমে কড়াই গরম করতে হবে৷
  2. এবার শুকনো কড়াইতে কোরানো নারকেল দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে৷
  3. নারকেল রং বদলে যখন ঝরঝরে হয়ে যাবে তখন নামিয়ে নিতে হবে৷
  4. এবার শুকনো কড়াইতে কাজু কিসমিস টাও একটু নাড়াচাড়া করতে হবে৷
  5. এরপর পরিমাণমতো ঘী দিতে হবে৷
  6. খেজুর কুচি টা দিয়ে দিতে হবে৷
  7. এবার আগে থেকে ভেজে রাখা নারকেল কোরানো টা কিছুটা রেখে বাকিটা দিয়ে দিতে হবে৷
  8. ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে যাতে একটা মণ্ড তৈরি হয়৷
  9. এবার মন্ড টা নামিয়ে নিতে হবে৷
  10. হাতে ঘী লাগিয়ে মন্ডটা একটু গরম থাকতে থাকতে লাড্ডু গড়ে নিতে হবে৷
  11. লাড্ডুগুলো গড়ে নেয়ার পর ওই ভেজে রাখা করানো বাকী নারকেল টার মধ্যে একটু গড়িয়ে নিলেই তৈরি খেজুরের লাড্ডু৷
  12. ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন খেজুরের লাড্ডু৷

Reviews for dates laddu in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to dates laddu in bengali

  • লাড্ডু

    7 likes
  • আম লাড্ডু

    1 likes
  • পান লাড্ডু

    6 likes
  • মোহন লাড্ডু

    7 likes
  • আটার লাড্ডু

    5 likes
  • আটার লাড্ডু

    3 likes