ডিম দিয়ে স্যান্ডুউইচ। | Egg sandwich. Recipe in Bengali

দ্বারা Priyanka Nandi Sarkar  |  28th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Egg sandwich. recipe in Bengali,ডিম দিয়ে স্যান্ডুউইচ।, Priyanka Nandi Sarkar
ডিম দিয়ে স্যান্ডুউইচ।by Priyanka Nandi Sarkar
  • প্র সময়

    7

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    12

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    1

    জনতা

0

0

ডিম দিয়ে স্যান্ডুউইচ। recipeডিম দিয়ে স্যান্ডুউইচ। recipe

ডিম দিয়ে স্যান্ডুউইচ। প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Egg sandwich. Recipe in Bengali )

  • ব্রাউন ব্রেডের স্লাইস ছটা।
  • একটা মুরগির ডিম।
  • একটা মাঝারি সাইজের আলু।
  • পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ।
  • লঙ্কা কুচি ১ চা চামচ।
  • গোলমরিচ গুঁড়া হাফ চা চামচ।
  • স্বাদমতো নুন।
  • বাটার 2 টেবিল চামচ।
  • টমেটো সস প্রয়োজন মত।
  • সাদা তেল ১ টেবিল চামচ।

ডিম দিয়ে স্যান্ডুউইচ। | How to make Egg sandwich. Recipe in Bengali

  1. প্রথমে আলুর খোসা ছাড়িয়ে ডিম আর আলু টাকে প্রেসার কুকারে দুটো সিটি দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. এবারের ডিমের খোসা ছাড়িয়ে একটা পাত্রের মধ্যে আলু ডিম পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি গোল মরিচের গুঁড়ো স্বাদমতো নুন ধনেপাতা কুচি দিয়ে খুব ভালো করে মেখে নিতে হবে।
  3. এবারে ব্রেডের চারটে কোনা ছুরি দিয়ে কেটে নিতে হবে।ব্রেড স্লাইস গুলো তে ভালো করে বাটার মাখিয়ে নিতে হবে।
  4. এবারে বাটার মাখানো একটা ব্রেডের স্লাইস নিয়ে তার ওপরে আলু ডিমের মিশ্রণ দিয়ে ওপর দিয়ে আর একটা ব্রেড স্লাইস চাপা দিয়ে মাঝখান দিয়ে ছুরি দিয়ে কেটে দিতে হবে।এভাবে সব কটা করে নিয়ে, এবারে একটা ননস্টিক প্যান গ্যাসের ওপরে বসিয়ে ওর মধ্যে সাদা তেল দিয়ে সমস্ত ব্রেড গুলোকে দিয়ে দুপিঠ হালকা করে ভেজে নিতে হবে তালেই রেডি ডিমের স্যান্ডুউইচ,এর ওপর দিয়ে সস ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Egg sandwich. Recipe in Bengali (0)