Open in app

ডাব চিংড়ি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  40 min
পরিবেশন করা  5 people
Bulbul Majumder28th Aug 2018

Shrimp cooked in young coconut সম্বন্ধে

Ingredients to make Shrimp cooked in young coconut in bengali

  • চিংড়ি ২০ টি
  • পেঁয়াজ থেঁতো করা ১ টি
  • রসুন বাটা ১ চা চামচ
  • আদা বাটা ১ চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা ১ চা চামচ
  • পোস্ত বাটা ২ টেবিল চামচ
  • হলুদ ১ চা চামচ
  • ডাবের ভিতরের নরম শাস ১ টা পুরো
  • সর্ষে বাটা ২ টেবিল চামচ
  • চারমগজ বাটা ১ টেবিল চামচ
  • পাঁচফোড়ন ১/৪ চা চামচ
  • সর্ষের তেল প্রয়োজনমত
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী

How to make Shrimp cooked in young coconut in bengali

  1. ডাবের নীচটা কেটে বসানোর মত করতে হবে।ডাবের মুখটা এমন ভাবে কাটতে হবে যাতে রান্নার সময় চেপে বন্ধ হয়।
  2. কড়াই এ তেল গরম হলে পাঁচফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ,আদা,রসুন দিয়ে কসাতে হবে মিনিট ১০।
  3. বাকী মশলা বাটা আর ভাজা পেঁয়াজ এর মিশ্রণ একসাথে ভাল কোরে মেশাতে হবে।
  4. চিংড়ি ভাল করে ধুয়ে এই মিশ্রণের সাথে মেশাতে হবে।
  5. ডাবের মধ্যে চিংড়ি আর মিশ্রণটা ভরে মুখ চেপে বন্ধ করতে হবে।
  6. ৪২০’ফারেনহাইটে ৩০-৩৫ বেক করলেই তৈরি ডাব চিংড়ি।

Reviews for Shrimp cooked in young coconut in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Shrimp cooked in young coconut in bengali

  • ডাব জেলী

    14 likes
  • চিংড়ি 65

    8 likes
  • দই চিংড়ি

    5 likes
  • দই চিংড়ি

    4 likes
  • দুধ চিংড়ি

    13 likes
  • ডাব চিংড়ি

    9 likes