বড়ির টক | Dried lentils dumplings in sour gravy Recipe in Bengali

দ্বারা Tulika Santra  |  28th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Dried lentils dumplings in sour gravy recipe in Bengali,বড়ির টক, Tulika Santra
বড়ির টকby Tulika Santra
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

বড়ির টক recipeবড়ির টক recipe

বড়ির টক প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Dried lentils dumplings in sour gravy Recipe in Bengali )

  • বড়ি ৮পিস
  • সর্ষের তেল ২চামচ
  • সর্ষে বাটা ২চামচ
  • তেঁতুলের পাল্প ২চামচ
  • জল ১কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি ১/২চামচ
  • হলুদ ১চুটকি
  • কাঁচা লঙ্কা ২টা
  • পাঁচ ফোড়ন ১/২চামচ

বড়ির টক | How to make Dried lentils dumplings in sour gravy Recipe in Bengali

  1. শুকনো কড়াই টে বড়ি গুলো ভেজে নিন।
  2. তারপর সর্ষের তেল দিন, গরম হলে পাঁচ ফোড়ন ও কাঁচালঙ্কা দিন।
  3. তারপর আঁচ কমিয়ে সর্ষে, নুন, হলুদ দিন।
  4. মশলা কষিয়ে জল দিয়ে বরি গুলো দিন।
  5. বরি গুলো সেদ্ধ হতে গেলে তেঁতুলের পাল্প ও চিনি দিয়ে ২মিনিট রান্না করে নামিয়ে নিন।
  6. শেষ পাতে ভাতের সাথে পরিবেশন করুন বড়ির টক।

Reviews for Dried lentils dumplings in sour gravy Recipe in Bengali (0)