Open in app

ভাপা ডিম সরষে

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  8 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Chanda Shally30th Aug 2018

steamed egg with mustard paste সম্বন্ধে

Ingredients to make steamed egg with mustard paste in bengali

  • সিদ্ধ করা ডিম চারটে
  • একটি বড় পেঁয়াজ পাতলা স্লাইস করে কাটা
  • দেড় টেবিল চামচ সরষে বাটা
  • নুন স্বাদ মত
  • কাঁচালঙ্কা বাটা ১/২ চা চামচ
  • সর্ষের তেল ৪ টেবিল চামচ
  • চেরা কাঁচা লঙ্কা দুটি
  • হলুদ ১ চা চামচ
  • জল পরিমান মত

How to make steamed egg with mustard paste in bengali

  1. প্রথমে ডিমের গা চিরে নুন হলুদ মাখিয়ে রাখতে হবে।
  2. এবারে একটি কড়াইয়ে ডিম ও বাকি সকল উপকরণ নিয়ে প্রয়োজন মত জল দিয়ে পাতলা করে সব একত্রে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. এবারে করায় ঢাকা দিয়ে চুলার আঁচ মধ্যম করে রাখতে হবে।
  4. 5 মিনিট পর চুলার আঁচ একদম কম করে রান্না করতে হবে 15 মিনিট।
  5. মাঝেমধ্যে ঢাকা খুলে একটু একটু নেড়ে দিতে হবে।
  6. পেঁয়াজ ভালো সেদ্ধ হলে ও ঝোল গা মাখা হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে।
  7. গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন ভাপা ডিম সরষে।

Reviews for steamed egg with mustard paste in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to steamed egg with mustard paste in bengali

  • দই ডিম

    4 likes
  • দই ডিম

    1 likes
  • টক ডিম

    1 likes
  • ভাপা দই

    13 likes
  • ভাপা দই

    12 likes
  • ভাপা দৈ

    7 likes