Open in app

এগ রোল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
DrAmita Debnath Das31st Aug 2018

Egg roll সম্বন্ধে

Ingredients to make Egg roll in bengali

  • ময়দা 3 কাপ
  • ডিম 3 টে
  • পেয়াঁজ কুঁচি 1 টা
  • 1/2শশা কুঁচি
  • 1/2লেবুর রস
  • নুন পরিমাণ মত
  • চাট মসলা 1/4 চামচ
  • টমেটো সস 3 চামচ
  • লঙ্কা কুঁচি 3 টে
  • সাদা তেল 1/2 কাপ

How to make Egg roll in bengali

  1. ময়দা নুন আর সাদা তেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে ভালো করে ঠেসে ঠেসে মেখে 20 মিন ঢেকে রেখে দিতে হবে
  2. ময়দার তাল থেকে গোল গোল লেচি কেটে গোল করে বেলে নিতে হবে
  3. পরোটা গুলো শুকনো তাওয়া তে হালকা সেঁকে নিতে হবে
  4. এবার পরোটা গুলো তেল এ ভেজে নিতে হবে
  5. এবার একটা করে ডিম নুন দিয়ে ফেটিয়ে তাওয়ায় তেল দিয়ে ওতে ঢেলে উপরে পরোটা চাপিয়ে ভেজে নিতে হবে এক এক করে সব পরোটা গুলো ভেজে নিতে হবে
  6. পরোটা এর উপর একে একে পেয়াঁজ কুচি, লঙ্কা কুচি, শশা কুচি, লেবুর রস, চাট মসলা, টমেটো সস দিয়ে টিস্যু পেপার দিয়ে মোড়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে

Reviews for Egg roll in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Egg roll in bengali

  • এগ 65

    5 likes
  • এগ 65

    3 likes
  • এগ 65

    3 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ পাফ

    8 likes
  • এগ রোল

    6 likes