Open in app

ডিম চিংড়ি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  8 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal31st Aug 2018

Dim chingri সম্বন্ধে

Ingredients to make Dim chingri in bengali

  • পাউরুটি 4 স্লাইস
  • ডিম 1 টি
  • নুন স্বাদ মত
  • ছোট চিংড়ি মাছ ভাজা 2 টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজ বাটা হাফ টেবিল চামচ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 চা চামচ
  • ধনেপাতা কুচি হাফ টেবিল চামচ
  • জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • গরম মসলার গুঁড়া 1 চা চামচ
  • তেল 3 টেবিল চামচ

How to make Dim chingri in bengali

  1. পাউরুটি গুলোর ধার বাদ দিয়ে অল্প নুন জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে
  2. তারপর জল থেকে চিপে তুলে একটা বাটিতে রাখতে হবে
  3. ভাজা চিংড়ি মাছ গুলি আদা বাটা ,লঙ্কা কুচি ,পেঁয়াজ বাটা, নুন ,জিরেগুঁড়ো ও গরম মসলার গুঁড়া ধনেপাতা দিয়ে বেশ করে মেখে নিতে হবে
  4. চিংড়ি মাছ যতটা সম্ভব ভালো করে চটকে মিশিয়ে নিতে হবে
  5. এবার পাউরুটিতে মিশ্রণটা দিতে হবে এবং ডিম ভেঙে মিশাতে হবে
  6. ডিম চিংড়ি ও পাউরুটির মিশ্রণ থেকে খানিকটা করে নিয়ে গোল গোল করে গড়ে নিতে হবে
  7. তারপর গোল গোল চপগুলি গরম তেলে ভেজে নিতে হবে

Reviews for Dim chingri in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Dim chingri in bengali

  • দই ডিম

    4 likes
  • দই ডিম

    1 likes
  • টক ডিম

    1 likes
  • ডিম কষা

    5 likes
  • ডিম কেক

    7 likes
  • ডিম পান

    7 likes