Open in app

ডিমের গোলা পরোটা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  2 people
Chanda Shally1st Sep 2018

Egg batter paratha সম্বন্ধে

Ingredients to make Egg batter paratha in bengali

  • ডিম দুটি
  • ময়দা 2 কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • দুটো কাঁচালঙ্কা মিহি কুচোনো
  • দুটি মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ কুচোনো
  • দুধ 1 কাপ
  • প্রয়োজন মতো জল
  • ভাজার জন্য পরিমাণ মতো সাদা তেল

How to make Egg batter paratha in bengali

  1. প্রথমে একটি পাত্রে ডিম, ময়দা, নুন, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি ও দুধ দিয়ে ভালো মত মিশিয়ে নিতে হবে প্রয়োজনে অল্প অল্প জল দিয়ে একটু ঘন করে মিশ্রণ বানাতে হবে।
  2. এবারে তাওয়ায় সামান্য তেল দিয়ে ভাল করে গরম করে নিয়ে হাতায় করে দু তিন হাতা মিশ্রন তাওয়াতে দিয়ে গোল মতো করে ছড়িয়ে দিতে হবে।
  3. এক দিক হয়ে গেলে উল্টে নিয়ে আরেক দিক ভালো করে লাল করে ভেজে নিতে হবে, দুদিকে যেন লাল লাল করে ভাজা হয়।
  4. হয়ে গেলে গরম গরম ডিমের গোলা পরোটা পরিবেশন করুন।

Reviews for Egg batter paratha in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Egg batter paratha in bengali

  • পরোটা

    6 likes
  • পরোটা

    3 likes
  • পরোটা

    4 likes
  • পরোটা

    3 likes
  • পরোটা

    1 likes
  • ডিমের চপ

    14 likes