Open in app

ডিম পোয়া বা ঝাল পোয়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  8 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  6 people
Sushama Samanta1st Sep 2018

Egg Poya সম্বন্ধে

Ingredients to make Egg Poya in bengali

  • চালের গুঁড়ো - 1 অ্যান্ড 1/2 কাপ
  • ডিম - 1 টা
  • পেঁয়াজ - 1 টা (মিহি করে কুচানো)
  • কাঁচা লঙ্কা - 2-3 টা (কুচানো)
  • ধনে পাতা - এক মুঠো (কুচানো)
  • আদা বাটা - 1 চা চামচ
  • ভাজা জিরা গুঁড়ো - 1 চা চামচ
  • চিনি - 1 টেবিল চামচ
  • ময়দা - 1 টেবিল চামচ
  • লবণ - আন্দাজ মতো
  • জল - আন্দাজ মতো (মোটামুটি 1/2 কাপ মতো)
  • সাদা তেল - ভাজার জন্য

How to make Egg Poya in bengali

  1. জল, ডিম আর তেল ছাড়া সমস্ত উপকরণ একসাথে মিশিয়ে নাও।
  2. ডিম টা অল্প একটু ফেটিয়ে নিয়ে মেশাও।
  3. অল্প অল্প করে জল দিয়ে একটা মাঝারি ঘন গোলা তৈরী করো।
  4. কড়াই তে তেল গরম করতে দাও।
  5. ডুবো তেলে 1/4 কাপ মতো গোলা দিয়ে মিডিয়াম লো ফ্লেমে সোনালী করে ভেজে তোলো।
  6. পছন্দ মতো সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করো।

Reviews for Egg Poya in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Egg Poya in bengali

  • পোয়া ভোলা মাছের ঝাল

    1 likes