Open in app

প্লেন স্পনজ্ কেক

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  35 min
পরিবেশন করা  3 people

Plain sponge cake সম্বন্ধে

Ingredients to make Plain sponge cake in bengali

  • 1.ময়দা দেড়শো গ্রাম
  • 2.চিনি গুড়ো দেরশো গ্রাম
  • 3.হাফ কাপ সাদা তেল
  • 4.নুন 1চিমটে
  • 5.বেকিং সোডা হাফ চামচ
  • 6.বেকিং পাউডার হাফ চামচ
  • 7.ডিম 3টি
  • 8.ভ্যনিলা এসেন্স হাফ চামচ

How to make Plain sponge cake in bengali

  1. 1.প্রথমে ডিম ভালো করে বিটার দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে ডিমের মিশ্রণে নুন চিনি ভ্যনিলা এসেন্স বেকিং সোডা পাউডার সাদা তেল সব দিয়ে আবার ও খুব ভালো করে বিটার দিয়ে বিট করে নিতে হবে
  2. 2.এবার ওই মিশ্রণে আস্তে আস্তে ময়দা মিশাতে হবে এবং ফেটাতে হবে বিটার দিয়ে খুব ভালো করে ফেটাতে হবে যাতে কেক নরম হয়
  3. 3.একটি প্রেশার কুকারে নিচের দিকে মাপ করে একটি কাগজ গোল করে কেটে ততে সাদা তেল মাখিয়ে কুকারে নিচে দিয়ে তাতে কেক এর মিশ্রণ দিয়ে ঢাকা দিয়ে লো ফ্লেমে 30 মিনিট হতে দিতে হবে (প্রেশারে মুখ ঢাকার সময় কুকারে সিটি টা খুলে নিতে হবে)
  4. 4.একটি টুথপিক দিয়ে কেকের মাঝখানটা দেখে নিতে হবে যদি টুথপিক এর গায়ে কিছু লেগে থাকে তবে কেক কাঁচা রয়েছে তাহলে আরও একটু সময় প্রেশারের মুখ বন্ধ করে হতে দিন.হয়ে গেলে কেক ঠান্ডা হলে চামচ বা ছুরির সাহায্যে কুকার থেকে বের করে নিতে হবে

Reviews for Plain sponge cake in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Plain sponge cake in bengali

  • ডল কেক

    5 likes
  • ওট কেক

    3 likes
  • ডিম কেক

    7 likes
  • মাগ কেক

    7 likes
  • ফিস কেক

    5 likes
  • কেক পপস

    4 likes