Open in app

ডিমের কোরমা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  3 people
runu chowdhury2nd Sep 2018

Egg korma সম্বন্ধে

Ingredients to make Egg korma in bengali

  • ডিম সিদ্ধ 3টি
  • মাঝারি পেঁয়াজবাটা ১ টি
  • আদারসুন বাটা ১ চা চামচ মেশানো
  • পেঁয়াজ বেরেস্তা কিছুটা
  • টক দই ২ টেবিল চামচ
  • কাজু,চারমগজ ও কিশমিশ বাটা কিছুটা
  • দুধ ১/২ কাপ
  • ধনেগুঁড়ো ১ চা চামচ
  • জিরাগুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • গরম মশলা ১/৪ চা চামচ
  • লংকাগুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • গোটা গরম মশলা ও তেজপাতা
  • ঘি ১ চা চামচ
  • সাদাতেল ২ টেবিল চামচ
  • জল ১ কাপ

How to make Egg korma in bengali

  1. সিদ্ধ ডিমে ছুরি দিয়ে দিয়ে চিরে নিন
  2. গরম তেলে ডিমে নুন,লংকাগুঁড়ো দিন
  3. হাল্কা ভেজে তুলে রাখুন
  4. তেল গরম হলে গোটা গরম মশলা দিন
  5. পেঁয়াজবাটা দিয়ে হাল্কা ভাজুন
  6. এবার আদারসুন বাটা যোগ করে দিন
  7. ২/৩ মিনিট নাড়াচাড়া করুন
  8. ধনে,জিরে,লংকাগুঁড়ো ও নুন মেশান
  9. ভালোভাবে কষিয়ে নিন
  10. দই,ড্রাইফ্রুট বাটা মেশান কড়াতে
  11. ডিম,বেরেস্তা ও গরম মশলা দিয়ে কষান
  12. ১ কাপ জল দিয়ে ফুটতে দিন
  13. ফুটে উঠলে কম আঁচে ৫ মিনিট রাখুন
  14. ঘন গ্রেভী হলে দুধ মিশিয়ে ফুটতে দিন
  15. পরিবেশন পাত্রে ঢালুন
  16. ঘি ও বেরেস্তা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন

Reviews for Egg korma in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Egg korma in bengali

  • ডিমের চপ

    14 likes
  • ডিমের চপ

    7 likes
  • ডিমের চপ

    5 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চপ

    3 likes