Open in app

ডিম দিয়ে ছোলার ডাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people

EGGS IN BENGAL GRAM LENTIL সম্বন্ধে

Ingredients to make EGGS IN BENGAL GRAM LENTIL in bengali

  • ছোলার ডাল 1 কাপ (6-7 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা)
  • ডিম 4 টা
  • পেঁয়াজ কুচি 1 বাটি
  • আদা বাটা 1 চামচ
  • রসুন বাটা 1/4 চামচ
  • গোটা জিরা আধা চামচ
  • গোটা গরম মশলা এলাচ, লবঙ্গ ,দারচিনি দুটো করে
  • তেজপাতা একটা
  • গোটা শুকনো লঙ্কা একটা
  • কাঁচা লঙ্কা তিনটে
  • হলুদ গুঁড়ো আধ চামচ
  • গরম মশলা গুঁড়ো 1/4 চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • জিরে গুঁড়ো আধ চামচ
  • ঘি এক চামচ
  • তেল পরিমান মত

How to make EGGS IN BENGAL GRAM LENTIL in bengali

  1. ছোলার ডাল নুন দিয়ে সেদ্ধ করে নিন
  2. ডিম নুন ,হলুদ মাখিয়ে ভেজে তুলে রাখুন
  3. কড়াইয়ে তেল গরম করে গরম মশলা, শুকনো লঙ্কা, তেজপাতা ,জিরে ফোড়ন দিন
  4. সুন্দর গন্ধ বেড়োলে পিয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন
  5. আদা রসুন দিন আর কষিয়ে নিন
  6. হলুদ, লঙ্কা,জিরেগুঁড়ো দিন
  7. নুন দিন
  8. ভালোমতো কষিয়ে সেদ্ধ ডাল দিয়ে দিন
  9. কিছুক্ষণ ফুটিয়ে ডিম গুলো দিয়ে দিন
  10. ঘন হয়ে এলে ঘি, গরম মশলা দিয়ে দিন
  11. গ্যাস বন্ধ করে দিন
  12. ইচ্ছে মত সাজিয়ে পরিবেশন করুন

Reviews for EGGS IN BENGAL GRAM LENTIL in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to EGGS IN BENGAL GRAM LENTIL in bengali

  • ছোলার ডাল

    6 likes
  • ছোলার ডাল

    3 likes
  • ছোলার ডাল

    2 likes
  • ছোলার ডাল

    3 likes
  • ডাল ডিম কারী

    6 likes
  • লাউ ছোলার ডাল

    2 likes