বেকড চিজ ওমলেট উইথ চিকেন অ্যান্ড স্পিনাচ | Baked cheese omlet with chicken and spinach Recipe in Bengali

দ্বারা Godhuli Mukherjee  |  3rd Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Baked cheese omlet with chicken and spinach recipe in Bengali,বেকড চিজ ওমলেট উইথ চিকেন অ্যান্ড স্পিনাচ, Godhuli Mukherjee
বেকড চিজ ওমলেট উইথ চিকেন অ্যান্ড স্পিনাচby Godhuli Mukherjee
  • প্র সময়

    30

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    25

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

বেকড চিজ ওমলেট উইথ চিকেন অ্যান্ড স্পিনাচ recipeবেকড চিজ ওমলেট উইথ চিকেন অ্যান্ড স্পিনাচ recipe

বেকড চিজ ওমলেট উইথ চিকেন অ্যান্ড স্পিনাচ প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Baked cheese omlet with chicken and spinach Recipe in Bengali )

  • বোনলেস চিকেন -200 গ্রাম
  • ডিম- 4টি
  • পেঁয়াজ কুচি- 1টি(ছোট আকৃতির)
  • রসুন কুচি- 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো-1/2 চা চামচ
  • বারবিকিউ সস্- 3 টেবিল চামচ
  • চিলি সস- 2 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • ওভেন সেফ পাত্র -1টি
  • বেকিং পেপার- 1টুকরো(ওভেন সেফ্ পাত্রটির মাপের)
  • অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল- 1টুকরো (ওভেন সেফ্ পাত্রটির মাপের)
  • ভেজিটেবিল তেল- 4 টেবিল চামচ
  • স্লাইস চিজ -3টি (আপনারা চাইলে যে কোন ধরনের চিজ ব্যবহার করতে পারেন )
  • কুচানো পালংশাক -1 কাপ

বেকড চিজ ওমলেট উইথ চিকেন অ্যান্ড স্পিনাচ | How to make Baked cheese omlet with chicken and spinach Recipe in Bengali

  1. প্রথমে চিকেন টাকে ভালো করে ধুয়ে বারবিকিউ সস দিয়ে ম্যারিনেট করে 10 মিনিট ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।
  2. এবার একটি পাত্রে 1 টেবিল চামচ ভেজিটেবিল তেল দিয়ে পালং শাক আর একটু নুন দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে।
  3. তারপর একটি পাত্রে বাকি ভেজিটেবিল তেল দিয়ে তার মধ্যে রসুন কুচি, পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে।
  4. পিয়াজ টা লাল হয়ে এলে তার মধ্যে ম্যারিনেট করা চিকেন টা দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।
  5. চিকেন টা অর্ধেক ভাজা হয়ে এলে তার মধ্যে চিলি সস আর নুন দিয়ে বাকি চিকেন টাকে ভেজে শুকনো করে নিতে হবে।
  6. এবার একটি পাত্রে ডিমগুলি ভেঙে নিতে হবে।
  7. তারপর ডিমটাকে একটু নুন দিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিয়ে তার মধ্যে ভাজা পালং শাক চিকেন টা দিয়ে একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে।
  8. এরপর ওভেন সেফ পাত্রের মধ্যে বেকিং পেপার টা পেতে নিতে হবে।
  9. এরপর ওই বেকিং ট্রে এর মধ্যে ডিমের আর চিকেনের গোলাটি ঢেলে দিতে হবে।
  10. এরপর ওর উপর দিয়ে চিজ গুলি দিয়ে দিতে হবে।
  11. এরপর উপরে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে মুড়িয়ে নিতে হবে।
  12. এরপর ওভেন টি 180 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় 5 মিনিট প্রি হিট করে নিতে হবে।
  13. তারপর ওই ওভেন সেফ্ পাত্রটিকে আগে থেকে প্রি হিট করে রাখা ওভেনের ভেতরে ঢুকিয়ে 180 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় 15 থেকে 20 মিনিট রাখলেই তৈরি বেকড চিজ ওমলেট উইথ চিকেন অ্যান্ড স্পিনাচ

আমার টিপস্

এই খাবার টি গরম গরম খেতে ভালো লাগে ।

Reviews for Baked cheese omlet with chicken and spinach Recipe in Bengali (0)

Cooked it ? Share your Photo