Open in app

বেকড চিজ ওমলেট উইথ চিকেন অ্যান্ড স্পিনাচ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  4 people
Godhuli Mukherjee3rd Sep 2018

Baked cheese omlet with chicken and spinach সম্বন্ধে

Ingredients to make Baked cheese omlet with chicken and spinach in bengali

  • বোনলেস চিকেন -200 গ্রাম
  • ডিম- 4টি
  • পেঁয়াজ কুচি- 1টি(ছোট আকৃতির)
  • রসুন কুচি- 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো-1/2 চা চামচ
  • বারবিকিউ সস্- 3 টেবিল চামচ
  • চিলি সস- 2 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • ওভেন সেফ পাত্র -1টি
  • বেকিং পেপার- 1টুকরো(ওভেন সেফ্ পাত্রটির মাপের)
  • অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল- 1টুকরো (ওভেন সেফ্ পাত্রটির মাপের)
  • ভেজিটেবিল তেল- 4 টেবিল চামচ
  • স্লাইস চিজ -3টি (আপনারা চাইলে যে কোন ধরনের চিজ ব্যবহার করতে পারেন )
  • কুচানো পালংশাক -1 কাপ

How to make Baked cheese omlet with chicken and spinach in bengali

  1. প্রথমে চিকেন টাকে ভালো করে ধুয়ে বারবিকিউ সস দিয়ে ম্যারিনেট করে 10 মিনিট ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।
  2. এবার একটি পাত্রে 1 টেবিল চামচ ভেজিটেবিল তেল দিয়ে পালং শাক আর একটু নুন দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে।
  3. তারপর একটি পাত্রে বাকি ভেজিটেবিল তেল দিয়ে তার মধ্যে রসুন কুচি, পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে।
  4. পিয়াজ টা লাল হয়ে এলে তার মধ্যে ম্যারিনেট করা চিকেন টা দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।
  5. চিকেন টা অর্ধেক ভাজা হয়ে এলে তার মধ্যে চিলি সস আর নুন দিয়ে বাকি চিকেন টাকে ভেজে শুকনো করে নিতে হবে।
  6. এবার একটি পাত্রে ডিমগুলি ভেঙে নিতে হবে।
  7. তারপর ডিমটাকে একটু নুন দিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিয়ে তার মধ্যে ভাজা পালং শাক চিকেন টা দিয়ে একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে।
  8. এরপর ওভেন সেফ পাত্রের মধ্যে বেকিং পেপার টা পেতে নিতে হবে।
  9. এরপর ওই বেকিং ট্রে এর মধ্যে ডিমের আর চিকেনের গোলাটি ঢেলে দিতে হবে।
  10. এরপর ওর উপর দিয়ে চিজ গুলি দিয়ে দিতে হবে।
  11. এরপর উপরে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে মুড়িয়ে নিতে হবে।
  12. এরপর ওভেন টি 180 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় 5 মিনিট প্রি হিট করে নিতে হবে।
  13. তারপর ওই ওভেন সেফ্ পাত্রটিকে আগে থেকে প্রি হিট করে রাখা ওভেনের ভেতরে ঢুকিয়ে 180 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় 15 থেকে 20 মিনিট রাখলেই তৈরি বেকড চিজ ওমলেট উইথ চিকেন অ্যান্ড স্পিনাচ

Reviews for Baked cheese omlet with chicken and spinach in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Baked cheese omlet with chicken and spinach in bengali