লগ ইন
854
3
0.0(0)
0
Jaba Sarkar Jaba Sarkar
এটি আমি শিখেছি আমার শাশুড়ি মায়ের কাছ থেকে আমার ছেলের খুব পছন্দের রেসিপি
ডিম ভেঙে নুন ও কাঁচালঙ্কা কুচি দিয়ে ভালো ঘেঁটে নিয়ে একটি টিফিন বক্সে তেল মাখিয়ে ডিমের গোলা ঢেলে দিলাম
প্রেসার কুকারে অল্প জল দিয়ে টিফিন বক্সের ঢাকা দিয়ে কুমারের ঢাকা লাগিয়ে চাপিয়ে দিলাম একটি সিটি পড়লে নামিয়ে নিলাম
ঠান্ডা হলে ছুরি দিয়ে কেটে তেলে ভেজে নিলাম
ওই তেলে পাঁচ ফোড়ন শুকনো লঙ্কা ও তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে দিলাম
পেঁয়াজ বাটা দিয়ে একটু কষিয়ে নিলাম
টমেটো পেসট দিয়ে আবার কষিয়ে নিলাম
আদা জিরে বাটা দিয়ে আবার কষিয়ে নিলাম
হলুদ গুড়ো গরম মশলা গুড়ো একটু জল দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিলাম
নারকেলের দুধ ও হাফ গ্লাস জল নুন ও চিনি দিয়ে দিলাম
ভাজা ডিম গুলো দিয়ে দিলাম
ঝোল বেশ ঘন হলে নামিয়ে নিলাম
তৈরি নারকেলের দুধ দিয়ে ভাপা ডিম
রুটি বা পরোটার সাথে পরিবেশন করলাম
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Godhuli Mukherjee
Sushama Samanta
সুসমিতা ঘোষ
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন