হোম / রেসিপি / ডিম ভুজিয়া

Photo of Egg Bhurji by Arpita Majumder at BetterButter
1204
6
0.0(0)
0

ডিম ভুজিয়া

Sep-04-2018
Arpita Majumder
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ডিম ভুজিয়া রেসিপির সম্বন্ধে

এইটা একটা খুব স্বাস্থ্যকর খাবার। সকাল বেলা ডিম ভুজিয়া আর ব্রেড টোস্ট একটা স্বাস্থ্যর জলখাবার।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • প্যান ফ্রাই
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. ডিম তিনটে
  2. কুচোনো পেঁয়াজ চার চামচ
  3. কুচোনো টমেটো চার চামচ
  4. রসুনকুচি 1 চামচ
  5. কুচোনো ক্যাপসিকাম দু চামচ
  6. তেল তিন চামচ
  7. নুন স্বাদ মতন
  8. গোলমরিচের গুঁড়া 1 চামচ
  9. কুচনো কাঁচালঙ্কা এক চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে একটা বাটি নিয়ে তিনটে ডিমকে ফাটিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
  2. তারপর একটা প্যান নিয়ে তার মধ্যে তেল দিয়ে রসুন কুচি আর পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভাজা করতে হবে।
  3. রসুন আর পেঁয়াজ একটু ভাজা হয়ে গেলে তার মধ্যে ক্যাপসিকাম আর টমেটো দিয়ে একটুখানি নাড়াচাড়া করতে হবে।
  4. তারপর এই ফেটানো ডিম টা ফ্রাইং প্যানের মধ্যে দিয়ে দিতে হবে আর ভালো করে নাড়াচাড়া করে ঝুরঝুরা করতে হবে।
  5. তারপর তার মধ্যে স্বাদমতো নুন গোলমরিচের গুঁড়ো আর কুচনো কাঁচালঙ্কা দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার