হোম / রেসিপি / এগ আপ্পি।

Photo of Egg appi by Brishtis kitchen at BetterButter
662
3
0.0(0)
0

এগ আপ্পি।

Sep-04-2018
Brishtis kitchen
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

এগ আপ্পি। রেসিপির সম্বন্ধে

ডিমের সব রেসিপি সুস্বাদু হয়।আপ্পাম প্যানে একটু মাখন ব্রাশ করে ডিম আর সবজির এই রেসিপিটাও খুবই সুস্বাদু।জলখাবার বা সন্ধেবেলার খাবারে এই এগ আপ্পি একটু সস আর স্যালাডের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে।

রেসিপি ট্যাগ

  • শিশুদের রেসিপি
  • আমিষ
  • সহজ
  • ভারতীয়
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ডিম...৪টে
  2. পিঁয়াজ...১টা
  3. ক্যাপসিকাম...১টা
  4. টমেটো...১টা
  5. গাজর...১টা
  6. জিরে গুঁড়ো...১চা চামচ
  7. লঙ্কার গুঁড়ো...১ চা চামচ
  8. হলুদ...১চা চামচ
  9. কাঁচালঙ্কা কুঁচি আর ধনেপাতা কুচি ইচ্ছে হলে দিতে পারেন
  10. নুন স্বাদ মতো
  11. মাখন...২চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ১চামচ তেল গরম করে তাতে পিঁয়াজ কুচি,ক্যাপসিকাম কুচি,গাজর কুরোনো, টমেটো কুচি দিয়ে একটু নরম করে নিতে হবে।
  2. তারপর একটা বাটিতে ওটা নিয়ে তার মধ্যে ডিম গুলো ,নুন আর সব মশলা দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।ইচ্ছে হলে এতে কাঁচালঙ্কা কুচি বা ধনেপাতা কুচিও দেয়া যেতে পারে।
  3. এবার একটা আপ্পাম প্যানে একটু মাখন ব্রাশ করে (চারপাশে অল্প লাগিয়ে) এক চামচ করে ডিমের মিশ্রন দিয়ে দিতে হবে।২মিনিট মতো রান্না করে ডিমের আপ্পে গুলোকে উল্টে দিতে হবে।উল্টো দিকটাও আরো ২-৩ মিনিট মতো রান্না করতে হবে।
  4. সুস্বাদু এগ আপ্পি( ডিম আপ্পে) তৈরি।সস আর স্যালাডের সাথে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার