Open in app

চিলি এগ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal5th Sep 2018

Chilli egg সম্বন্ধে

Ingredients to make Chilli egg in bengali

  • ডিম দুটি সেদ্ধ
  • নুন স্বাদ মত
  • চৌকো করে কাটা ক্যাপসিকাম হাফ কাপ
  • চৌকো করে কাটা পেঁয়াজ হাফ কাপ
  • পিস করে কাটা কাঁচা লঙ্কা দুই টেবিল চামচ
  • গ্রিন চিলি সস 1 টেবিল চামচ
  • টমেটো সস 1 টেবিল চামচ
  • রেড চিলি সস 1 টেবিল চামচ
  • সয়া সস হাফ টেবিল চামচ
  • গোলমরিচের গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • রসুন কুচি 2 চা চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার 2 টেবিল চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চিমটি
  • তেল 2 টেবিল চামচ

How to make Chilli egg in bengali

  1. ডিমগুলি অর্ধেক করে কেটে নিতে হবে
  2. কর্নফ্লাওয়ার ,নুন ,এক চিমটে লঙ্কাগুড়োএবং পরিমাণমতো জল দিয়ে একটা ঘন ব্যাটার(মিশ্রণ) বানাতে হবে
  3. ডিম গুলি ঐ ব্যাটারে ডুবিয়ে তেলে ভেজে নিতে হবে
  4. কড়াইতে তেল দিয়ে রসুন কুচি ,পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম ,কাঁচা লঙ্কা দিয়ে একটু ভাজতে হবে
  5. নুন দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  6. কিছুক্ষণ বাদে টমেটো সস, গ্ৰীন চিলি সস, রেডচিলি সস ,সয়া সস দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে
  7. ডিমগুলি দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে
  8. একটু জল দিতে হবে কর্নফ্লাওয়ার একটু জলে গুলে দিতে হবে
  9. মাখা মাখা করে নামাতে হবে

Reviews for Chilli egg in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chilli egg in bengali

  • এগ 65

    5 likes
  • এগ 65

    3 likes
  • এগ 65

    3 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ পাফ

    8 likes
  • এগ রোল

    6 likes