Open in app

ওল ডিম এর মেল বন্ধন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  5 people
Mitali Das5th Sep 2018

Dim oll ar meil bondhon সম্বন্ধে

Ingredients to make Dim oll ar meil bondhon in bengali

  • ওল 500 গ্রাম
  • ডিম 5 টা
  • নুন হলুদ আন্দাজ আন্দাজ করে
  • পেয়াজ কুচি 2 টি
  • রসুন বাটা 1 চা চামচ
  • আদা বাটা এক চামচ করে
  • টমেটো কুচি 2 টি
  • জিরা গুরো এক চা চামচ
  • লংকা গুড়ো এক চা চামচ
  • চিনি সামান্য
  • গরম মশলা গুড়ো হাফ চা চামচ
  • ঘি একটু
  • গোটা জিরা
  • গোটা শুকনো লংকা
  • তেজপাতা একটা
  • যে কোন তৈল( সাদা বা সর্ষের)

How to make Dim oll ar meil bondhon in bengali

  1. ডিম সেদ্ধ করে খোলা ছাড়িয়ে নিতে হবে
  2. ওল টুকরো করে অল্প সেদ্ধ করে নিতে হবে
  3. করাই তে তেল দিয়ে তাতে গোটা জিরা শুকনো লংকা তেজপাতা ফোরন দিতে হবে
  4. এবার পেয়াজ কুচি দিয়ে লাল করে ভেজে তারপর টমেটো দিয়ে দিতে হবে
  5. রসুন বাটা আদা বাটা জিরা গুরো লংকা গুড়ো নুন হলুদ দিয়ে ওল দিয়ে কসাতে হবে
  6. কসাতে কসাতে তৈল ছেড়ে দিতে জল দিতে হবে
  7. ফুটে উঠেছে এমন সময় ডিম দিয়ে দিতে হবে
  8. ভালো করে ফুটিয়ে রান্না করতে হবে
  9. নামিয়ে ঘি গরম মশলা ও চিনি দিয়ে দিতে হবে

Reviews for Dim oll ar meil bondhon in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Dim oll ar meil bondhon in bengali