Open in app

চীসি ডিম্ ভুরজি ডিস্ক

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  4 people
Nilanjana Bhaumik5th Sep 2018

cheesy scrambled egg disc সম্বন্ধে

Ingredients to make cheesy scrambled egg disc in bengali

  • ব্রেড স্লাইস - 8 piece
  • ডিম্ 2 টি
  • মাঝারি পেঁয়াজ কুঁচি একটি
  • 1 টেবিল চামচ আদা কুঁচি
  • 1 টেবিল চামচ রসুন কুঁচি
  • 1 টি টমেটো কুঁচি
  • 1-2 টি কাঁচালঙ্কা কুঁচি
  • 1 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  • নুন স্বাদ মতো
  • 1 টেবিল চামচ চিল্লি ফ্ল্যাক্স
  • 5-6 টেবিল চামচ বাটার
  • 5-6 টেবিল চামচ গ্রেটেড চীজ

How to make cheesy scrambled egg disc in bengali

  1. 4 তে ব্রেড স্লাইস গোল করে কেটে নিতে হবে আর বাকি 4 তে রিং এর মতো কেটে নিতে হবে . সব ব্রেড স্লাইস যেন একই মাপ এ থাকে .
  2. কড়াইতে অল্প বাটার দিয়ে একে একে রসুন, আদা,পেঁয়াজ , কাঁচালঙ্কা কুঁচি দিয়ে অল্প ভেজে নিতে হবে .
  3. এরপর হলুদ আর চিলি ফ্ল্যাক্স র সামান্য নুন দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে নিতে হবে .
  4. ডিমগুলো অল্প নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে কড়াইতে ঢেলে দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে ডিমের ভুরজি বানিয়ে নিতে হবে .
  5. গোল ব্রেড এর পিস এ বাটার লাগিয়ে তার ওপর 1 -2 টেবিল চামচ ডিমের ভুরজি র মিক্সচার দিয়ে তার ওপর রিং ব্রেড পিস্ বসিয়ে দিতে হবে.
  6. রিং ব্রেড এর ওপরে বাটার লাগিয়ে ওপরে গ্রেটেড চেজে ছড়িয়ে দিতে হবে .
  7. ওভেন 180 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডে প্রি হিট করে 2-3 মিনিট বেক করলেই রেডি চীসি ডিম্ ভুরজি ডিস্ক

Reviews for cheesy scrambled egg disc in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to cheesy scrambled egg disc in bengali