মাসালা ডিম ম্যাগি | Masala Egg Maggie Recipe in Bengali

দ্বারা Chanda Shally  |  6th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Masala Egg Maggie recipe in Bengali,মাসালা ডিম ম্যাগি, Chanda Shally
মাসালা ডিম ম্যাগিby Chanda Shally
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

মাসালা ডিম ম্যাগি recipeমাসালা ডিম ম্যাগি recipe

মাসালা ডিম ম্যাগি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Masala Egg Maggie Recipe in Bengali )

  • ম্যাগি দু প্যাকেট
  • ডিম তিনটে
  • একটি বড় পেঁয়াজ কুচোনো
  • দুটি লঙ্কা কুচোনো
  • একটি মাঝারি আলু লম্বা লম্বা করে কুচোনো
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ এক চিমটি
  • সাদা তেল প্রয়োজনমতো

মাসালা ডিম ম্যাগি | How to make Masala Egg Maggie Recipe in Bengali

  1. প্রথমে কড়াইয়ে সামান্য তেল গরম করে তাতে আলু, নুন, হলুদ দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  2. আলু সামান্য আধা ভাজা হলে এতে কাঁচালঙ্কা কুচি ও পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
  3. পেঁয়াজ আধা সিদ্ধ হয়ে গেলে আলু পেয়াজ কুচি ভাজাটাকে করাইয়ের একদিকে সাইড করে তুলে দিয়ে মাঝখানে ডিম ভেঙে দিয়ে ভালো করে নেড়ে ভুজিয়া মত করে আলুর সাথে মিশিয়ে প্যাক করে ভাজতে হবে।
  4. এবারে তিন কাপ জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে।
  5. জল ফুটে উঠলে ম্যাগি গুলো ভেঙ্গে টুকরো করে জলের মধ্যে দিয়ে দিতে হবে এবং ম্যাগি মসলার প্যাকেট গুলো কেটে মসলাগুলো মিশিয়ে ঢেকে রাধতে হবে।
  6. জল শুকিয়ে গিয়ে ম্যাগি সিদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

আমার টিপস্

এতে ইচ্ছে মতো আরো কিছু সব্জি যেমন গাজর , বিনস, ফুলকপি , মাশরুম ইত্যাদি চাইলে দেওয়া যাবে ।

Reviews for Masala Egg Maggie Recipe in Bengali (0)