চিকেন শাকশুখা | Chicken shukshuka Recipe in Bengali

দ্বারা Soma Das  |  8th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Chicken shukshuka recipe in Bengali,চিকেন শাকশুখা, Soma Das
চিকেন শাকশুখাby Soma Das
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    25

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    5

    জনতা

0

0

চিকেন শাকশুখা recipeচিকেন শাকশুখা recipe

চিকেন শাকশুখা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chicken shukshuka Recipe in Bengali )

  • চিকেন কিমা১কাপ
  • পেঁয়াজ১/২ কুচি
  • টমেটো১/২ কুচি
  • আদারসুন বাটা ১চামচ
  • ডিম ৫টি
  • আলু সেদ্ধ ১টি
  • নুন,গোলমরিচ ,লঙ্কা গুড়ো ১ চামচ
  • লঙ্কা কুচি ২টি
  • ধনে ও পারস্লে কুচি পরিমাণ মতো
  • চিজ পরিমাণমতো
  • তেল ২-৩চামচ

চিকেন শাকশুখা | How to make Chicken shukshuka Recipe in Bengali

  1. প্রথমে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে।
  2. এরপর চিকেন কিমা দিতে হবে।
  3. আদারসুন বাটা দিতে হবে।
  4. টমেটো আর লঙ্কা যোগ করতে হবে।
  5. আলুসেদ্ধ যোগ করতে হবে।
  6. এবার সব মশালা ও ধনে পাতা যোগ করতে হবে। আর ভাল করে কষতে হবে।
  7. কিছুক্ষণ ঢাকনা দিয়ে ঢাকা দিয়ে চিকেন কিমা সেদ্ধ হতে দিতে হবে।
  8. চিকেন কিমা সেদ্ধ হয়ে গেলে তারউপর ডিম দিয়ে , নুন গোলমরিচ,চিজ ও পারস্লে পাতা দিয়ে আবার ঢাকনা দিয়ে ২মিনিট রাখতে হবে।
  9. ২মিনিট পরে নামিয়ে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

আমার টিপস্

এটিতে ইচ্ছা হলে আর কিছু সবজি ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়া অলিভ ওয়েল ও ব্যবহার করা হয়।

Reviews for Chicken shukshuka Recipe in Bengali (0)