Open in app

ডিমের জাফরানী পায়েস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  8 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  6 people
Shampa Das8th Sep 2018

Dim er jafrani payesh সম্বন্ধে

Ingredients to make Dim er jafrani payesh in bengali

  • ৭৫০ লিটার বা ৩ কাপ দুধ (ফুল ফ্যাট)
  • ২ টি ডিম
  • ১ টি চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  • ১ চিমটে কেশর
  • ১/২ কাপ চিনি
  • ১/২ কাপ গুড়ো দুধ
  • সাজানোর জন্য কিছু প্রসেসড্ করমচা
  • কয়েক ফোঁটা জাফরান রং
  • ১ চা চামচ জাফরান এসেন্স

How to make Dim er jafrani payesh in bengali

  1. জ্বাল দেওয়া দুধে গুড়ো দুধ মিশিয়ে গরম করতে হবে
  2. দুধে চিনি দিয়ে জ্বাল দিতে হবে
  3. একটা বাটিতে দুধে জাফরান রং ও কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে গরম দুধে মিশিয়ে নিতে হবে
  4. ক্রমাগত নাড়তে নাড়তে তিন কাপ দুধ ঘন করে পৌনে দুই কাপ করে নিতে হবে
  5. গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে
  6. ডিম দুটো ফেটিয়ে দুধের মধ্যে সরু তারের মত ফেলতে হবে আর নেড়ে যেতে হবে
  7. গ্যাস চালু করতে হবে
  8. এবার ফুল ফ্লেমে(বেশি আঁচে ) কিছুক্ষন রেখে নামিয়ে নিতে হবে
  9. পছন্দমাফিক সাজিয়ে গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন কর ডিমের জাফরানী পায়েস

Reviews for Dim er jafrani payesh in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Dim er jafrani payesh in bengali

  • পায়েস

    5 likes
  • ডিমের চপ

    14 likes
  • ডিমের চপ

    7 likes
  • ডিমের চপ

    5 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes