Open in app

এগ স্টাফড ব্রেড ফ্রিটারস....

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  5 people
Mousumi Mandal9th Sep 2018

Egg stuffed bread fritters.... সম্বন্ধে

Ingredients to make Egg stuffed bread fritters.... in bengali

  • 10 টা পাউরুটি স্লাইস
  • 1 টা সিদ্ধ আলু
  • 2 টি সিদ্ধ ডিম
  • 2 চামচ তেল
  • 1/2 চামচ গোটা জিরে
  • 1 টি পেঁয়াজ কুচি
  • 1/2 চামচ আদা রসুন বাটা
  • 1/2চামচ লবন
  • 1/3 চামচ হলুদ
  • 1/2 চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  • 1 কাপ বিস্কুটের গুঁড়ো
  • 2 টি ডিম(ফেটানো)
  • ভাজার জন্য তেল প্রয়োজনমতো

How to make Egg stuffed bread fritters.... in bengali

  1. প্রথমে 1 টা সেদ্ধ আলু ও 2 টো সিদ্ধ ডিম নিতে হবে।
  2. 2 সেদ্ধ আলু ও ডিম হাত দিয়ে একটু ভেঙে নিতে হবে।কড়াইতে তেল গোটা জিরে ,পেঁয়াজ কুচি,আদা ও রসুন বাটা দিয়ে একটু নেড়ে আলু ও ডিম দিয়ে দিতে হবে।তারপর একে একে লবন,লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ,দিয়ে ভালো করে নেড়ে পুর টা বানাতে হবে।
  3. স্লাইস করা পপাউরুটি নিতে হবে।তার উপর পুর টা দিতে হবে।পাউরুটি র উপরে মাখন বা জল ও ময়দা দিয়ে বানানো আঠালো পেস্ট লাগাতে হবে যাতে দুটো পাউরুটি আলাদা না হয়ে যায়।
  4. পুর দেওয়া পাউরুটির উপরে আর একটা পাউরুটি দিয়ে চারিধার কেটে নিতে হবে। ঠিক নিচে যেমন টা দেখছেন।
  5. একটি বাটিতে দুটো ডিম ফেটিয়ে নিতে হবে।অন্য একটা বাটিতে বিস্কুটের গুঁড়ো বা পাউরুটির গুঁড়ো নিতে হবে।
  6. পুর সহ বানানো পাউরুটি গুলো কে ডিমের গোলাই ডুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ো মাখিয়ে ডুবো তেলে ভাজতে হবে। তাহলেই রেডি এগ স্টাফেড ব্রেড ফ্রিটারস।টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

Reviews for Egg stuffed bread fritters.... in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Egg stuffed bread fritters.... in bengali

  • এগ ফ্রিটারস

    6 likes
  • এগ ব্রেড রোল

    3 likes
  • ব্রেড এগ ডেভিল

    11 likes
  • ব্রেড এগ মশালা

    3 likes
  • এগ ব্রেড টোস্ট

    3 likes
  • ব্রেড এগ সমোসা

    1 likes