Open in app

স্টিমড এগ পোহা উইথ ব্রেড

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people

Steamed Egg Poha with Bread সম্বন্ধে

Ingredients to make Steamed Egg Poha with Bread in bengali

  • লম্বা করে কাটা পেঁয়াজ 1টা
  • লম্বা করে কাটা গাজর 1টা
  • ছোট করে কাটা বিনস 10টা
  • কুচনো ক্যাপসিকাম 1টা
  • সেদ্ধ মটর 1/2 কাপ
  • নুন স্বাদ মতো
  • কাঁচা লঙ্কা কুচনো 1টা
  • কারি পাতা 2টো স্টিক
  • গোটা জিরে 1 চা চামচ
  • ডিম 5টা
  • পাউরুটি 4 পিস
  • সাদা তেল 1/2কাপ
  • নুন স্বাদ মতো
  • পরিবেশনের জন্য টমেটো সস পরিমান মতো
  • গোল মরিচ গুঁড়ো সামান্য

How to make Steamed Egg Poha with Bread in bengali

  1. প্রথমে, সব উপাদান সাজিয়ে নিতে হবে।
  2. এরপর, একটা ওভেন প্রুফ পাত্রে সব ডিম রেখে, ফেটিয়ে 4 মিনিট পর্যন্ত মাইক্রো করে নিতে হবে।
  3. এবারে, এই স্টিম করা ডিম টাকে টুকরো করে কাটতে হবে।
  4. পাউরুটি গুলোকেও ছবির মতো টুকরো টুকরো করে কাটতে হবে।
  5. এবার, কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে জিরে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ, আর একটু কারীপাতা দিয়ে ভাজতে হবে।
  6. এবার, সব সবজি একে একে কড়াইতে দিয়ে, সবজি নরম না হওয়া পর্যন্ত 7 থেকে 8 মিনিট ঢিমে আঁচে নাড়তে হবে।
  7. সবজি থেকে যখন জল বেরোতে লাগবে আর সবজিও নরম হয়ে আসবে তখন, পাউরুটির টুকরো আর ডিম গুলো দিয়ে খুব সুন্দর করে হালকা হাতে মিশিয়ে নিতে হবে। চাইলে, সামান্য জলের ছিটে দিতে পারেন।
  8. ডিমের টুকরো মেশানোর পর।
  9. এবারে, একটু স্বাদ মতো নুন দিয়ে, একটা সারভিং ডিশে পোহা সাজিয়ে, ওপর থেকে গোলমরিচ ছড়িয়ে দিয়ে টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন। এই অনবদ্য পোহা।

Reviews for Steamed Egg Poha with Bread in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Steamed Egg Poha with Bread in bengali

  • চীজ ব্রেড সানড্উইচ, উইথ এগ, ও ফল

    3 likes