Open in app

ডিমের রাবড়ি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Shyamali Mukherjee11th Sep 2018

Egg Rabri সম্বন্ধে

Ingredients to make Egg Rabri in bengali

  • দুধ 1 লিটার
  • চিনি 200 গ্রাম
  • ডিম দুটি
  • 4 টেবিল চামচ
  • তেজপাতা দুটি
  • ঘি 1 টেবিল চামচ
  • ছোট এলাচ দুটি

How to make Egg Rabri in bengali

  1. দুধ ফুটিয়ে একটু ঘন করে নিন
  2. ডিম ভেঙে ভালোভাবে ফেটিয়ে নিন
  3. ডিমের সাথে গুড়ো দুধ ভালো ভাবে মিশিয়ে নিন
  4. দুধের মধ্যে তেজপাতা ও থেঁতো করা এলাচ দিয়ে ফুটতে দিন
  5. দুধে এক চিমটে নুন ফেলে দিন
  6. এবার দুধের মধ্যে চিনি যোগ করুন
  7. চিনি সম্পূর্ণ গলে গেলে ডিম ফেটানো মিশ্রণটি অল্প অল্প করে দিয়ে নাড়তে থাকুন
  8. এভাবে সম্পূর্ণ মিশ্রণটি দিয়ে দিন
  9. নাড়তে নাড়তে এটি ঘন হয়ে আসবে
  10. নামিয়ে নিয়ে ঠাণ্ডা হতে দিন
  11. এবার ইচ্ছামত সাজিয়ে পরিবেশন করুন ডিমের রাবড়ি

Reviews for Egg Rabri in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Egg Rabri in bengali

  • ডিমের চপ

    14 likes
  • ডিমের চপ

    7 likes
  • ডিমের চপ

    5 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চপ

    3 likes